ミニ折り込みパン
6/11のミニパウンド型、またも出番です。
折り込みパンは、パンづくり初心者の人でも早々とチャレンジしている人も多くて、ブログでよく見かけます。製菓材料のWebショップでも折り込みシートの種類の多さにびっくりさせられます（特にママパン）
私も、楽しそうな、というか、子供が喜びそうな折り込みシートを買ったので、パウンド型に入れて久しぶりに作ってみました。お味はメロン。一斤の生地で、約９個分にもなりました。
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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