パンとマフィン
品川へ行ったついでに。（昨日のエントリーのつづき）
atreとecuteで、パンとマフィンを買い求めました。
港南口へ向かうとすぐに目に入るDEAN & DELUCA。ココ立地条件いいような気がします、来ると必ず吸い込まれるように入ってしまいます。
パンは手前からプレッツェル、ポモドーロ。奥の黒いのは、クロワッサンですが、プレッツェルと同じようにラウゲン液に通してから焼いたもの。左はフレッシュバジルのたーくさん入ったパンでした。見た目どれもスタイリッシュ～に感じるのは私だけかな。ココのパンはどれも好きです。
続いて改札入ってecute。
こちら、MITSURU（満）の天然酵母パン。
期間限定らしい豆パンが「今出ているのみで～す」らしかったので3つゲット。ほかにも枝豆のパン（写真奥）などを買い求めました。パンの素材も夏向きですね。枝豆入りのパンは最近家でもよくつくる大のお気に入り。
豆パンは、まさしく豆大福のパンバージョン。生地との量＆味のバランスがとても良く、めだま商品だというのが一口食べて分かりました。美味しかったー！
そして、パン屋さんのお隣ショップ「She knows Muffin」。
勢いでというか、人の流れにつられて目に止まった可愛らしいミニマフィン12個セットをお買い求め。このお店は「Bagle & Bagle」の姉妹店という位置づけなんですよね。マフィンは温めてから食べた方が断然美味しかったです。
リンク：atre品川 ecute品川 DEAN & DELUCA She knows Muffin
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写真集受け付け今日の23：59までです。明日抽選させていただきます(*^_^*)
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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