ピザソース

【最新情報】’22/8/2

■ 8月「夏の特別レッスン」受付中
■ 9月(ホシノ・自家製酵母)… 単発席のご案内

 

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先週、PCサロンにお越しいただいた生徒さんから、美味しいものをいただきました。
可愛らしいラッピングそのまま、「セレブ・デ・トマト」のピザソース。
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トマト専門店のセレブ・デ・トマトは、メディアでもよく見ていたので知っていましたが実際食したことがなかったのです。トマト大好きな私、包みを見て嬉しかったのと同時に、そのお味に興味津々でした。
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ひとりランチにて。
ソフトライ麦パンを厚めにスライスしてピザトーストにしました。
余計な味を加えず素材のもつ味だけでこの美味しさになっているのだなぁと実感。フレッシュトマトを感じさせるとても美味しいソースでした。
Kさん、ごちそうさまでした♪
リンク:セレブ・デ・トマト

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レッスン情報

[2022/7/18 更新]

■ 天然酵母パン教室

・9月 単発席のご案内…こちら☆で受付中
・8月 夏の特別レッスン…こちらから↓どうぞ
夏特lesson 20220703

・8月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン
・8月 酒種酵母はじめてレッスン (キャンセル待ち)
・8月 自家製酵母はじめてレッスン



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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