【最新情報】’23/1/26

■2月  単発レッスン(クロワッサン) 受付中
■2-3月 酒種酵母はじめてレッスン(全2回講座) 受付開始しました
■3月 春特レッスン今年も開催します(すべて単発開催のレッスンです)

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リアルシンプル

リアルシンプルジャパン。
休刊になってしまうようですね。
定期購読をやめて書店でたまに買うくらいだったので、私は言える立場じゃないかも知れませんが、残念です。先月号を読んで、また購読申し込みしようかと考えていたところだったのでよけいに・・・。最近のメルマガも、コラムの「最終回」が多く目についていたのであれ?と思っていたのですよね。
その名の通り、シンプルで、センス良くて、日経ってところもちょっと堅い感じで好きでした。中の写真も、広告写真もかなりツボだったのです。
名残惜しんで、リアルシンプルっぽく写真撮ってみました(笑)
20081017.jpg
『種類の違う調味料も同じ容器に入れればすっきり』
なんてキャッチを考えつつ撮りました。
だめ?
今日発売の号は絶対買うつもり。これから本屋へgoです。
→ごめんなさい!20(月)発売ですm(_ _)m

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[2023/1/26 更新]

■ 天然酵母パン教室

<受付中の講座>
酒種酵母はじめてレッスン(全2回)受付開始しました
_[木]2/16,3/2・[土]2/18,3/4 
単発レッスンご案内中
_2月:ホシノ酵母クロワッサン
_2月:自家製酵母クロワッサン

<過去講座>
・12月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 開催

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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日記

Posted by UEDA Mariko