【information】
■ ’23.6~新ブログは → こちらMariko.Bizへ
■ パン教室は → こちらでご案内中

メープルくるみ折り込みパン

今月のパン。
写真は、小型の折り込みパン「メープルくるみロール」です。
メープルとくるみの組み合わせは、お互い引き立てとてもよく合います。甘いメープルのパンに、くるみの食感と味のアクセントが加わって、おやつパンにはぴったり。
ちょっと大きめですが1個ペロリといってしまいます。(キケンです)
20091202_4.jpg
このパンが焼き上がったのを見た瞬間に、「うす紫の布にしよう」と、すぐに連想しました。なんとなく可愛らしく、だけど可愛すぎず・・・な感じにしてみた写真です。
作るときは、こんなふうにお手製「型」も登場しています。お手軽で便利です。
20091207.jpg
今週はわたくし、めいっぱい「折り込み週間」です。
朝に昼に夜に、、麺棒が手放せません(笑)
明日は午前&午後なので、さきほどまで仕込みしていました。(夜に可能なら朝の仕込みよりも余裕を持ってできるので、そのほうが断然良いのです。)
このところの天候で、ご本人や、ご家族など、体調崩されている方も多いようですね。明日もご予約のみなさんお揃いになると良いな、と思っています。
あったかスープもご用意してお待ちしております。

最新ブログ ↓更新中↓











 

広告

*

ポチっと”読んだよ!”励みになっています♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ にほんブログ村

*

4月からのコースレッスン受付中

酒種酵母レッスン酒種酵母レッスン

酒種酵母入門「はじめてレッスン」開講中

***

 

***

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓



教室,パン

Posted by UEDA Mariko