「 2009/12 」一覧

天然酵母・白パン&パネトーネ

天然酵母・白パン&パネトーネ

パン教室、2009年のレッスンが終了しました。 本スタートからちょうど2年、お越し頂きまし...

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道具などなど・・・

道具などなど・・・

パン教室のレッスン中、「これは何処で入手しましたか~?」とご質問をよくいただきます。お答え...

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あろうことか

あろうことか

指をケガしてしまいました。 原因は、『混ぜ卵(まぜらん)』 これは卵を溶く道具で、棒の先に...

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チョコレートローフ

チョコレートローフ

今週は、天然酵母クラスの週。 イーストクラスも最終1クラスあり、パン教室は仕事納めになりま...

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名前を変えました

名前を変えました

1月パン教室お申し込みありがとうございます。 全ての方へのお返事送信いたしました。もしも届...

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2週間だけXmasテンプレ

2週間だけXmasテンプレ

気づいたら、前のテンプレートは10ヶ月も使っていました。そろそろ模様替え気分です。 クリス...

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メープルくるみ折り込みパン

メープルくるみ折り込みパン

今月のパン。 写真は、小型の折り込みパン「メープルくるみロール」です。 メープルとくるみの...

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折り込み折り込み・・・

折り込み折り込み・・・

12月のパン教室、昨日からスタートです。 昨日アップのつもりが・・・2日目の今日になってし...

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冬のラベル

冬のラベル

冬デザインのラベルを作りました。 提供された素材をそのまま使う「ラベルレッスンvol.1」...

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