PCレッスンstart

【最新情報】’22/9/25

■ 10/17月・18火「自家製酵母はじめてレッスン」開催予定
■10~2月後期コースレッスン…ご案内ページ

 

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昨日よりPCレッスンがスタート。
おなじみの(?)ラベルレッスンです。
準備をしていたらネットに接続しないPCが一台。(またか!って感じです)今回もネット接続必須の講座なので、焦ってIPの設定をし直し、事なきを得ました。
この作業、かなり慣れてきました。タイムリミットがあると、アタマをフル回転するので、良い準備運動になります(苦笑)
おかげですっかりエンジンもかかったスタートです。
昨日は、5月の初回レッスンの頃からずっとお問い合わせいただいていた方、会社の休暇を使ってのかた、そして、遠く秋田からのお越しのかた、の、みなさま。この時間のためにお集まりいただいたのを肌で実感しました。この顔ぶれで集まることはきっともうないことは確実。有意義な楽しい時間にしなければ!と、気合いが一層入りました。
お越し頂きまして本当にありがとうございます(涙)
また来週も、ラベルレッスン、プライベートレッスン、豆本、ブログレッスンへ続きます。
一回一回全力投球で頑張りますね!
20090926.jpg
秋田のお菓子「もなっきぃ」。もなかとクッキーが同時に味わえる軽い食感のお菓子です。香ばしくてサクサク。素朴な味わいがとても家族受けしました。
心がほっこりします。ごちそうさまでした。

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レッスン情報

[2022/9/18 更新]

■ 天然酵母パン教室

・後期(10~2月)コースレッスン・・・[受付中]

<過去講座>
・9月 ホシノ天然酵母はじめてレッスン 
・8月 自家製酵母はじめてレッスン



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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