PCレッスンstart

昨日よりPCレッスンがスタート。
おなじみの(?)ラベルレッスンです。
準備をしていたらネットに接続しないPCが一台。(またか!って感じです)今回もネット接続必須の講座なので、焦ってIPの設定をし直し、事なきを得ました。
この作業、かなり慣れてきました。タイムリミットがあると、アタマをフル回転するので、良い準備運動になります(苦笑)
おかげですっかりエンジンもかかったスタートです。
昨日は、5月の初回レッスンの頃からずっとお問い合わせいただいていた方、会社の休暇を使ってのかた、そして、遠く秋田からのお越しのかた、の、みなさま。この時間のためにお集まりいただいたのを肌で実感しました。この顔ぶれで集まることはきっともうないことは確実。有意義な楽しい時間にしなければ!と、気合いが一層入りました。
お越し頂きまして本当にありがとうございます(涙)
また来週も、ラベルレッスン、プライベートレッスン、豆本、ブログレッスンへ続きます。
一回一回全力投球で頑張りますね!
20090926.jpg
秋田のお菓子「もなっきぃ」。もなかとクッキーが同時に味わえる軽い食感のお菓子です。香ばしくてサクサク。素朴な味わいがとても家族受けしました。
心がほっこりします。ごちそうさまでした。

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レッスン最新情報

[2022/1/12 更新]

■ 天然酵母パン教室

1・2月単発レッスン
自家製酵母はじめてレッスン 2/2開催(残1席)

2021年度後期コースレッスン(10~2月)日程
・ホシノ酵母はじめてレッスン..こちら 

■ オンライン講座(ホシノ酵母)

終了しました。ご受講ありがとうございました。
・vol.4「ウールロールブレッド2種」…8/17~11/15開催
・vol.1「牛柄ベーグル・すいかベーグル」…8/20~11/15開催



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

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