夏の特別レッスン（更新）
もうすぐ夏やすみ。
わかば工房では、レギュラーレッスンはお休みですので、趣向をかえて特別レッスンを開催します。 「パン教室」と「PCサロン」のコラボで、両方を一度に楽しめる＆学べる講座を企画しました。
PCサロンはしばらく充電中でしたので、ずっとお待ちいただいていた皆さま、パンレッスンと一緒の講座ではありますが、是非、内容チェックしてみてください。
写真は、以前のレッスンのものなので、参考用としてご覧ください。だいたいこんな感じになります、というものです。前のレッスンのレシピとは違った配合＆成形になります。
◆パン＆写真＆ブログ入門（１日講座）◆ 「パン作り・写真～ブログ作成まで」
～自分で作ったパンとその写真。ブログで発信してみよう～
［日程］
7月30日（金）10時-15時30分 催行[終了]ありがとうございました
8月9日（月）10時-15時30分 催行[[終了]ありがとうございました
3名さま以上のお申込みは日程ご相談に応じます（土日以外）
［内容］
・パン作り（カンパーニュ）
・写真撮影
・ブログ入門（エキサイトブログ）
［講座の流れ］
イースト使用の成形パン（こねはHBを使用）のレッスンをします。発酵の時間をつかって、お持ちいただいた被写体やパンを、楽しく写真に撮りましょう。撮るときの光のとらえ方や、素敵に見えるポイントなどをお話します。（カメラの専門技術を身につける講座ではありません。）その後、お昼には、スープと共に焼きたてのパンでランチの時間。午後は、PCを使ってインターネット接続してブログを１から作ります。レッスン終了時には自分のブログができあがります。各日5名さままで。3名さま以上で催行。
［持ち物］
エプロン、お手ふきタオル、筆記用具、デジカメ、カメラの取説、被写体小物（なくてもokです）
カメラについて ： メディア（SDカード等）は空にしてお持ちください。充電の確認もお願いします。コンパクトデジカメ・デジタル一眼レフ、どちらでもOKです。（ケータイは不可）
［レッスン料］
￥7,000- （テキスト代、設備利用費、パン材料費、ランチ代すべて込）
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◆パン＆写真＆クラフト講座（１日講座）◆ 「パンと写真とWordでラベルor名刺づくり」
～自分で作ったパンの写真をラベルや名刺に利用しよう～
［日程］
8月11日（水）10時-15時30分 催行[終了]ありがとうございました
8月12日（木）10時-15時30分 催行[終了]ありがとうございました
8月17日（火）10時-15時30分 催行[終了]ありがとうございました
3名以上のお申込みはスケジュールを新設いたします（土日以外）
［内容］
・パン作り（枝豆フォカッチャ）
・写真撮影
・ラベルor名刺づくり（Word2007）
［講座の流れ］
成形パン（こねはHBを使用）のレッスンをします。酵母はイーストです。発酵の時間をつかって、お持ちになった被写体やパンを写真に撮りましょう。撮るときの光のとらえ方や、スタイリングのお話もします。（カメラの専門技術を身につける講座ではありません。）お昼には、スープと共に焼きたてのパンでランチを過ごしましょう。午後は、写真をパソコンに取り込み、Wordを使って、ラベルまたは名刺（作りたいものどちらか決めてくださいね）を作ります。
PCは、Word2007を使用します。普段お使いのバージョンをご確認ください。各日6名様まで。3名さま以上で催行。
［持ち物］
エプロン、手ふきタオル、筆記用具、デジカメ、カメラの取説、被写体小物（なくてもokです）
カメラについて ： メディア（SDカード等）は空にしてお持ちください。充電の確認もお願いします。コンパクトデジカメ・デジタル一眼レフ、どちらでもOKです。（ケータイは不可）
［レッスン料］
￥7,000- （テキスト代、設備利用費、パン材料費、ラベル用紙代、ランチ代、おやつ代すべて込）
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◆手ごねパンレッスン（半日）◆
パンこねの感触を楽しんでパン生地と仲良くなりましょう
［日程］
8月19（木）10時-13：20 催行 ［満席］ありがとうございました。
8月24（火）10時-13：20 催行 ［終了］ありがとうございました。
8月25（水）10時-13：20 催行 ［終了］ありがとうございました。
［メニュー］
・シナモンロール
・バジルチーズバンズ
・トマトの冷製スープ
［内容］
計量からこねあげ、成形等をすべて手作業で行っていきます。普段ホームベーカリーでのこねが、どんな状態なのかを、実際に手の感触をみながらこねていきます。生地のうち 1種類は発酵生地からのスタートとなります。焼き上がったパンと、サブメニュー（スープ）でランチも楽しみましょう。お持ち帰りのパンは、ラッピングをしてプレゼント用にどうぞ。
［持ち物］
エプロン、手ふきタオル、筆記用具
［レッスン料］
￥5,500- （5月以降1回以上お越しの方は￥500お引きします）
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【お申込】
メールにて受け付けます。
3名以上のお申込みはスケジュールご相談に応じます（土日以外）
※当教室は、成人女性専用です。
宛先 ： lesson8♪mariko.biz （♪を@マークに替えてください）
メールタイトル ： 夏の特別レッスン申込み ○○○○（←お名前）
メールの内容 ：
1. ご参加レッスン名
2. 希望日（複数あると参加しやすいです）
3. お名前
4. 郵便番号
5. ご住所
6. 電話FAX番号
7. メールアドレス
8. ご年齢
9. 駐車場案内： 必要 ・ 不要
10. 自己紹介： （ご新規の方はお願いします。パン作りのご経験や、お持ちであればブログ・HPなど是非）
※ 5月以降の新工房にお越しいただいたことのある方は、1～3のみの記載で結構です。
キャンセルについては、パン教室のキャンセル規定と同じです。http://mariko.biz/bread_reserve.htm
お知らせがこんなに間際になってしまいましたが、まだ夏休みのスケジュールの空いているところがある！！という皆さま、お時間宜しければご参加くださいね。
お待ちしています。
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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