10月～レッスンスケジュール
わかば工房Webサイトへ、10月からの予定をアップいたしました。
今回も、半年（5か月）の予定を組ませていただきました。
変更点は、イーストクラス・天然酵母クラスともに、土曜日クラスを増設しました。ご希望のお問い合わせが増えてきたのと、前々から、「環境が整ったらレッスンします！」と、教室でも予告しておりましたので。ようやく、です。(^^ゞ
定期クラス・天然酵母クラスは半年に一度の募集になりますので、この機会にぜひチェックしてくださいね。
◆日程・メニュー
http://mariko.biz/bread_schedul.htm
（注：9/7内容変更しています）
◆お申込み要項
http://mariko.biz/bread_reserve.htm
まずは、「定期コース」の募集をいたします。
お申込み期間は、今回も１週間ほどあります。
9月5日（日）21時～9月11日（土）
お返事は、9月12日以降にさせていただきますので、もしも、その前にご質問等のある場合は、お早めにご連絡ください。 lesson8♪mariko.biz （♪を@に変えて送信してください） また、メールフォーム（http://mariko.biz/mform.htm）もご利用ください。すぐにお返事いたします。
ご質問の多い内容は、このエントリーでも回答させていただきますので、時々ご覧くださいね。
お申込み、心よりお待ちしております。
* * *
（前回いただいたご質問から）
Q: イーストクラス・天然酵母クラスで迷っています。
A: まずは、それぞれのご案内ページをご覧くださいね。［イースト/ホシノ天然酵母］
まったくの初心者さんでしたらイーストクラス、天然酵母に興味のある方、ご予定が合うのであれば、天然酵母クラスをおススメしています。
ずっとイーストクラスでお越しいただいていた方で、気分転換に天然酵母クラスをご受講される生徒さんも多いです。「はじめてレッスン」をご受講いただくと、天然酵母についてわかりますし、1年4シーズン通してパンを作ってみると、色々とイーストとの違いもわかります。
どうしても迷われている場合は、両方のクラスをご希望いただけたらと思います。どちらか一方の受付になりますが、ご予約は通りやすくなります。
Q: 定期コース希望で、日程のなかの1日だけが予定が合わないのですが。
A: 空席のある場合でしたら、変更を承らせていただいています。１クールで２回まではご変更いただけます。ご変更先の日程に空きがない場合は、キャンセルになりますのでご了承くださいませ。（度重なるご変更のある場合には、イースト単発コースをご希望になってくださいね） なお、「イーストクラス⇔天然酵母クラス」間のお振替えは未対応です。
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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