オープンハートのパン
昨日につづいて、もうひとつのハートのパン。
こちらは「オープンハートのスナックパン」です。
ビヤスティック生地で、ハート成形してみました。
かりかりさくさくに焼き上げました。
バレンタインと言えば「甘いパン」「チョコのパン」と考えがちですが、こういうのもありですよね。
* * *
今年は、レギュラーレッスンにバレンタインのパンを組み込んでいないので、こちらの「オープンハートのスナックパン」と、以前のレッスンから「クローズドハートのチョコパン」を、ワンデイレッスンにて開催しようと思っています。
日程、1月下旬に1クラス予定しています。詳細は明日のエントリーでご案内します。
今日もパン教室。がんばります♪
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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