コーヒーツイストミニ食パン その２
まずは、わかば工房からのご連絡。
9月のパン教室について。
早くからのお申込みをありがとうございました。現在すべての方にお返事を終えています。もしもまだ届いていない方いらっしゃいましたら、再度ご連絡ください。
また、メールフォームからお問い合わせで、お返事がどうしても届かない方がいらっしゃいます。おそらくメールアドレスが間違っているか、着信の設定をされているのだと思います。もう一度ご連絡いただけると有難いです。
よろしくお願いいたします。
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コーヒーツイストミニ食パン。
前のエントリーから早2週間、撮り溜めた写真、放出です。
（上） こうやって撮ると、あまり小さく見えませんね。
（下） 成形に入る前。ふたつの生地がかわいかったので。
焼き上がり。 みんなのが集まると小ささ強調されますね。
写真教室の宿題写真として、ひとりじっくり撮ったものです。椅子に乗って真上から（俯瞰）。 前の月に、影を作る演出を教えていただいたので、この写真も、左下が暗くなるようにしてみました。
最後はお決まりの（笑）断面。
今回のカットは、長い方にナイフを入れました。ねじねじっとした感じが分かりますよね。
ミニ食パン型は、ほんとうに楽しい。
作っていて「かわいい」を連発してしまい、一人でも盛り上がれます。
別の色生地（抹茶とか紫いもとか）でのツイストパンも作りたいですね♪
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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