6月パン教室

5月だというのに、夏のような日が続きましたね。
今日は雨とか・・・。体調崩さないよう気を付けましょう。

そんな5月ですが、私は、大大大好きな5月。
過ごしやすくて、花も綺麗で、植物も成長めまぐるしい、すがすがし季節。
できるだけ外の空気を胸いっぱい吸って過ごしたいです。

* * *

6月パン教室のお知らせです。

来月は、季節に合わせて、あっさりなパンを紹介します。
じっとりバターたっぷりなパンよりも食べやすいですからね!
6~9月にかけては、夏に食べたいパンを紹介していきます。

ヨーグルトブレッド
    ヨーグルト風味ただようパンを、型に入れて焼き上げます。
    さわやかな、夏向きのパンです。
ちくわパン
    ちくわの入ったお総菜パン、ひと頃、流行ったあのちくわパンを作ります。
    「GOPAN」レシピ本でもお米生地で紹介しているアレンジ。小麦利用です。
スープ

イーストクラス
6/4(土)AM 残1席
6/6(月)AM 残1席
6/7(火)AM 満席/PM 満席

天然酵母はじめてレッスン
5/14(土)AM(はじめての方むけ)終了しました

天然酵母クラス
6/16(木)AM 満席
6/18(土)AM 満席
6/21(火)AM 残1席
6/22(水)AM

午前クラス : 10:00~13:30
午後クラス : 14:30~18:00

お申込み開始 :
  5月10日(火)~ (先着順受付中)
※6~9月の定期コースの募集も同日程で受け付けます。

日程などのお申込み詳細はこちらのページまでどうぞ。

お問い合わせも随時受け付けています。

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レッスン最新情報

[2021/7/28 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

前期・後期コースレッスンの日程…後期日程を公開しました
2021「夏の特別レッスン」ご案内…受付中
・9月の単発レッスンご案内
・ホシノ酵母はじめてレッスン…8/6・8/7開催 
・自家製酵母はじめてレッスン…8/21・8/23開催
・オンライン講座vol.3「ショコラエピ2種」終了しました8月対面レッスン

 

■ 写真📸ワークショップ

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをたくさんご紹介しています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき綴っています。

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