オレンジブリオッシュ
7月パン教室の試作＆撮影、着々と終わりつつあります。
「オレンジブリオッシュ」
バターたっぷり、涼しい時期に紹介してるパンですが、夏でもオレンジで爽やかに。
焼成前のこのショット、
「かっかわいい…」と独り言を言いながら（いつのものことですが）、シャッター切っていました。
できあがり。カットしてオレンジを主役に。
オレンジ色はグリーンと相性抜群ですね。
パン教室は毎月前半（1～3週目）に行っています。
7月のレッスンはほぼ満席ですが、残り数名様ご案内できます。こちらをどうぞ。
次回からのレギュラーレッスンは9～11月の3か月コース。8月は特別レッスン（ワンデイレッスン）を行う予定です。
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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