【information】
■ ’23.6~新ブログは → こちらMariko.Bizへ
■ パン教室は → こちらでご案内中

バレンタインレッスン

先月おこなったバレンタイン向けレッスン。

ハートのカナッペモールドを使ったピンクのハートパンを焼きました。
この乙女チックな見た目に、最初は「パン?」と思った人多数。
こんな型があるなんて、思いもよらない、と。
20120120-1

レッスンでは、ラスクの作り方もお伝えしました。
焼いておいたラスクもご試食いただいて。
20120202-2

そして、ハートのパンにかくれて(?)、シンプル・素朴な全粒粉プチパンも同時進行です。
パン作りの基本をお話できるプチパン。やはりこれも好きです。
20120126-3

お持ち帰りは、ハートのパンにプリティなラッピングをしていただきました。
写真撮り忘れてしまいましたが(汗)

ご参加のみなさま、ありがとうございました。
単発レッスンは、生徒さんがごっそり入れ替わって、お互いにはじめましての方同士というのがほとんど。新鮮な雰囲気で、私も楽しく過ごさせていただきました。Facebookつながりがまた増えましたね♪

この「バレンタインレッスン」、もう1回だけ催行いたします。
次のエントリーで改めてご案内します。
  

 
 

最新ブログ ↓更新中↓











 

広告

*

ポチっと”読んだよ!”励みになっています♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ にほんブログ村

*

4月からのコースレッスン受付中

酒種酵母レッスン酒種酵母レッスン

酒種酵母入門「はじめてレッスン」開講中

***

 

***

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓