パン教室 2012年 写真まとめ
今年のパン教室で作ったパンたちです。
一年分の写真をまとめてみました。
【1月】
リュスティック／アーモンドロール／カレーシチュー
【1月リクエストレッスン】
ハートパン／全粒粉プチパン／カリフラワースープ
【2月】
デニッシュ3種／トマトスープ
【3月・4月リクエストレッスン】
あんパン3種
モンキーブレッド／ポモドーロ
オニオンブレッド／ハニーレモンバンズ
その他
【5月】
チョココルネ／カンパーニュ／春キャベツと生ハムのイタリアンサラダ
【6月】
プルマン（角食）／抹茶チーズボール／海藻サラダの卵スープ
【7月】
セサミハース／オレンジブリオッシュ／ラタトゥィユ
【8月】
特別レッスン：さまざまなパンを焼きました。
【9月】
カレーパン／ライ麦食パン／春雨スープ
【10月】
ダッチブレッド／さつまりんごスリムブレッド／パンプキンスープ
おまけ（われせんべい・クルトン）
【11月】
ベーコンクッペ／ちぎりパン／さつまくるみポタージュ
【12月】
全粒粉バンズ／パネトーネ／かぶと鶏のさっぱりスープ
【12月リクエストレッスン】
クグロフ・オ・ショコラ／ジャーミーロール／かぶと鶏のクリームシチュー
教室で作ったパンをちゃんとまとめておかなくちゃ、と、もうずっとずっと思っていて。
せめて今年だけでもと思い、大晦日の今日、ようやくできました。
今年もいろいろなパンを焼きました。
それぞれのレッスンの日を思い出しては思いにふけって。。。ほんとうにたくさんの生徒さんにお越しいただけたこと、感謝でいっぱいです♡
パン教室のみならず、PCサロンや、パンと写真のワークショップ、外部イベントなど、お越しいただきましたすべてのみなさんへ、 楽しい時間をありがとうございました。
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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