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レッスン・パンとPC

今日から9月レッスン開始。

午前は「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」午後は「PCサロンプライベートレッスン」でした。
違うレッスンを行うのははじめて。 内容は何度もやっているものですが、準備の段取りが全くちがうので、朝からすこし落ち着かない感じもありました。
でも、いつもどおりの気持ちを心掛けて、生徒さんにも助けられて、一日無事終了しました。

AM「はじめてレッスン」からの写真を何枚か。

ミニ食パン。
20120903-4 20120903-7

プチパンも焼き上がり。
20120903-6

どこかで見た(?)ワイヤーかごで、仕上げの写真。
20120903-5

かみしめるほどに味わい深い、ホシノ酵母とはるゆたかのプチパン。
ゆっくりじっくりお召し上がりいただきました。

* * *

午後の「PCサロン」までのレッスン入れ替え時間には、片付けと準備、そしてケーキ屋さんへ買い出しに。
PCサロンのお茶の時間は、ご近所のケーキ屋さん「レゼルブランシュ」の「いちぢくのタルト」を。美味しかった♡

20120903-1

PCプライベートレッスンの内容は名刺づくり。
お教室をされている先生なので、お教室の名刺をはじめて作成。早速仕上がった名刺の一枚を、第一号で頂戴しました。 名刺は個人情報なので、内容を載せられず、写真はナシです、ごめんなさい。爽やかな写真入りで、仕上がりました。

今日も、お越しいただきました皆さま、ありがとうございました。

 

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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