【information】
■ ’23.6~新ブログは → こちらMariko.Bizへ
■ パン教室は → こちらでご案内中

全粒粉のパン・その1

6月(!)の写真教室。
かなり寝かせある写真ですが、記録として残しておきます。
月一回の教室も、あと2回で山本先生のレッスンが終わってしまいます。
お休みせずにちゃんと出席できていて、自分でもびっくり。皆勤賞つづいています。

この日は全粒粉のパンをお題にしてみました。

発酵前と発酵後。比べるのが楽しい。
20120617-21 20120617-20

プチパンも。
20120617-22 20120617-23

焼き立て!をもう一枚ずつ

「全粒粉食パン」
20120617-24

「全粒粉プチパン」
20120617-25

スタイリングした写真は、その2へ…
 

最新ブログ ↓更新中↓











 

広告

*

ポチっと”読んだよ!”励みになっています♪
にほんブログ村 料理ブログ パン作りへ にほんブログ村

*

4月からのコースレッスン受付中

酒種酵母レッスン酒種酵母レッスン

酒種酵母入門「はじめてレッスン」開講中

***

 

***

わかば工房インスタグラム更新中
わかば工房インスタグラムへ

 



■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

[SNS] FacebookInstagram(パン)Instagram(ねこ)Twitter

教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓