フルーツナッツグラノーラ

夏のパン教室、最後のエントリーは「フルーツナッツグラノーラ」
パンではないのですけど、パンづくりのついでにできて、材料もパンとの共通部分が多いメニューです。今年の春頃に、教室で一気に流行りました。

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こちらは生徒さんがスタイリングしてくれました。
あぁしたりこうしたり、試行錯誤も、楽しかったですね。

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作業途中の図。
ひたすら混ぜる、混ぜる・・・
ナッツを砕かないよう気をつけて下さいね。
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お持ちかえりの整列。
この日は青色がなぜか人気!?想定外。

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思い立ったら、40分でできてしまうグラノーラ。
教室では、配合きっちりと作りましたが、残ったナッツやドライフルーツで作ってみて下さいね!

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レッスン最新情報

[2021/2/26 更新]

■ 天然酵母🍞パン教室

・2021年度前期(4~9月)レッスン…お申し込みスタートしました!(募集期間:2/25~3/8)

・自家製酵母はじめてレッスン…3/8(月)・13(土)開催(受付中)
・ホシノ酵母はじめてレッスン…3/19(金)開催(受付中 残席1

・オンライン講座「黒豆塩バターマフィン・ミニ食パン」…受付中
黒豆塩バターマフィン 20210111-IMG_0917 (4) 黒豆塩バターミニ食 20210115-IMG_1050 (3)

・オンライン講座「牛柄ソフトベーグル(ホシノ酵母)」…終了しました

・プライベートレッスン…随時開催お問合せください

 

■ 写真📸ワークショップ

・2021年4月末から全4回講座で開催を予定しています…お問合せください

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