ある日のパンたち
人の集まるご自宅へお出ししたパン。
わいわいとお召し上がりいただけるよう、3種類焼きました。
今月、作り慣れた「コーンブレッド」。
こしょうあり・なし。マヨネーズあり、などアレンジをしてみました。
広い年齢層の方に食べて頂けるかなと。
しっかり胡椒と、割れ目からコーンが。
マヨトッピングは、クープの割れ方が違いますね。
「ブルーベリー入りのパン」
クリチとくるみも組み合わせて。
つづいて「パーティーブレッド」
それだけで4種類の味を楽しめる、「お楽しみパン」の代表選手です。
詰めたのは・・・フィグとチョコとチーズとハム。
上に目印がなければ、ロシアンルーレットになります（笑）
その場合は、突飛なお味も用意しないと、ですね。
すべてパン生地はホシノ酵母。
喜んで頂けたようで、何よりです。
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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