キャラメルナッツのラスク
今月の、「ラスクレッスン」の準備で、最近は、パンを焼いたそばからラスク作りです。
告知していた内容以外のものもちょっと作ってみようか、いえむしろ、違うもののほうが、作りたくなってしまったりして、昨日は、サイト更新しながら、ごぞごそとやっていました。
薄くスライスしたら、空焼き。
甘い甘いキャラメルアーモンドを準備。
上に乗せたら、また、焼いて…
キラキラっとできあがり。
ハートのキャラメルナッツラスクです。
ラスクレッスンに、早速取り入れることにしました。
レシピに付け足しておきますね！
ところで、その「ラスク＆食パン」のワンデイレッスン。
キャンセルがありまして、空きがでました。
・3/12（火）午前の部 1席あります。
・3/9（土）午後の部は、まだお席に余裕があります。
わかば工房、初お菓子教室です（笑）
ぜひお越しください♪
明後日からのパン教室、久々の再開。とても楽しみにお待ちしています♪
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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