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ハーブウィンナロール

今月のパン教室「ハーブフラットブレッド」の生地でアレンジパン。
ウィンナにぐるぐる巻いて、ロールパンにしました。

「ハーブウィンナロール」

20130425-IMG_1464_1

成形は至って簡単。
細長くした生地をウィンナに巻きつけるだけです♪
今回は、半斤分で6個分。

20130425-IMG_1425 20130425-IMG_1433

焼きたて、どうぞ♪

20130425-IMG_1451

焼き立て、
すぐに頬張ったら、中からジュワッと肉汁が飛び出し、やけど寸前なのでした。

このハーブの生地、レッスンでも補足しましたが、フォカッチャにも最適です。
いろいろアレンジして楽しんでみてくださいね。

 

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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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Posted by UEDA Mariko