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写真ワークショップ7月 その2 「グラハムクレセント」

今月の写真ワークショップの記事つづきです。

写真ワークショップその1では、パン以外の被写体を、
ホワイトスティック記事では、今月お出ししたパンのプロセスを載せています。

今月、レシピをお渡ししてデモを行ったのは
「グラハムクレセント」

 20130719-IMG_8391

実は、ワークショップ第一期でのパンでもあり、
遙かさかのぼって6年前のパン教室オープン時のパンでもあります。

 20130718-21-IMG_8399

プロセスカット、どうぞ♪

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 クロワッサンぽく見えるけど、至って簡単成形なのです。

20130718-21-IMG_8774

デモンストレーションなので、ダイニングテーブルではなく、キッチントップで作業中の図です。 

20130718-21-IMG_8304

 今月のWSでのスタイリングは、パーツをある程度準備しておいて、みなさんで力を合わせてしていただきました。
もちろん私もアドバイスしながら・・・

20130718-21-IMG_8668

カメラの操作にも頭を使いながら、スタイリングも考えて・・・みなさん頑張りました♪

20130718-21-IMG_8779

それぞれのブログや、facebookにたくさん写真が並んでいて、それを見るたび、とっても嬉しくなります!
今回、三回目。
写真を撮るときの気持ち、被写体を見る目、違ってきているのではないでしょうか。(だとイイのですが)

WSレポートその3へつづく。

  
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■ Profile

上田まり子 こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。

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