紅茶染め
紅茶染めのレースペーパーが減ってきたので、
今日はパン作りの合間に紅茶染めをしました。
（紅茶染めの合間にパン作り、の方が正しいかも）
白いレースペーパーが、良い具合にナチュラルになるのです。
コースター（左）まで漬け込んでいます。
大小さまざまなレースペーパーを出してきて染めました。
シワがよらないように乾かします。
ハートのレースペーパーは、最初に作業したものと、最後のものと、歴然とした違い。
最後はほとんど色素がなくなって、クリーム色になりました。
ほんのり優しげでこれも良い色しています。
形違い・大きさ違い・素材違い・染めていないもの、並べてみました。
食品まわりに使うものなので、紅茶なら安心。
実は「紅茶染め用」の紅茶缶がうちにはありまして、飲みきれなかった茶葉、買ったものの失敗しちゃった茶葉をためておく缶なのです。今日はここからたっぷり使いました。
しかし、
素手で作業したので、指先が紅茶色をしています(>_<)
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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