4月パン教室はじまりました

今月のパン教室レギュラーレッスン、今週からはじまりました。
新年度のはじまる時期、4月は2週遅れてのスタートです。

初日は昨日でした。

予定よりも一人分多く仕込んでしまったパン生地を使って、
即興で、ミニサイズのパンを作りました。
(計量間違いしたこの日だけのデモンストレーションということで…)
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↑の大きさは、12cm径。

↓こちらの通常サイズが18cm径。

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別の写真では分かりづらいのでもう少しわかりやすく、
大小一緒に並べたところです。

大きい型に入っている2つのパン生地で、小さい型のひとつを作っています。
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紅茶を生地に練り込んで、アップルを散らした「アップルティミニリング」です。

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ちょうど、一度に1個食べられる量です。
(パン生地にして、6枚切りの食パンと同じくらいの分量になります)

何かとばたばたしてしまう初日、今回は”ミニリング”のおまけつきでお楽しみ頂きました。

ミニサイズは可愛いですね。

レッスン最新情報です

[2019/2/15 更新]

■ パン教室

・2019春特レッスン受付開始…詳細ご案内申込みフォーム
 →塩バターメロンパン…日程追加しました。
・自家製酵母はじめてレッスン 2/18(月)…受付中(満席・キャンセル待ち)
 →次回は3/19火です。
・ブログからのお申込み専用フォームを作成しました ご利用ください

■ 写真ワークショップ

・スマホカメラ&パン作りコラボレッスン(3/12火)…春特レッスン開催

■ クラフトPCサロン

・スマホ講座「Instagramの歩き方」…1/22(火)開催
 →3月春特レッスン開催はお問い合わせください。
・PCプライベートレッスン…随時受付

 

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