写真ワークショップ6月 その1
写真ワークショップ2回目、今日で全3クラスが終了しました。
各クラス5名様、毎回とても賑やかに過ごしています。
ご用意させていただいたパンや、デモンストレーションで作ったパン、
このWSの特徴でもありますから、被写体の素材はパンがほどんど。
今回の、できあがり写真を、記録の意味も込めて投稿しておきます。
『抹茶のミニ食』
中の具は、「甘納豆・ホワイトチョコ・クランベリー・くるみ」 こんなに入れても、味と食感のバランスよく、飽きないパンです。トップのギザギザから見え隠れする具材がいいのです。
デモンストレーションをしたので、レシピも付けています。ぜひ、作ってみてくださいね！
『白いジャムパン』
（※来月のパン教室で作ります。）
半分試作という側面もあり、ジャムを変えたり、クリームチーズを入れた入れなかったりと、毎回違うジャムぱんを作りました。
『リュスティック（自家製酵母）』
ハード系は、アンダーがお好き。
『クグロフ』
コーヒー味の日もあれば、別の日は、この写真とは色も香りも違うシトラスクグロフになりました。
おまけ：
ある日のランチ。お一人様、な雰囲気で。
大盛り合わせのボードやプレートを入れずにすっきりと撮りました。
今回は、レッスンの後に、時間の可能な方をお誘いしてご近所写真散歩にも出かけました。
あじさいやその他お花や植物を撮るだけなのですが、みんなご一緒だととっても楽しいですね。
そのときの写真はまた改めて♪ （追記： →こちらのエントリーです。）
今回も、みなさんお越し頂きありがとうございます。感謝感謝です。
来月もお目にかかれるのが今からとても楽しみです。
写真WSのレポは、その２へつづく…
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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