天然酵母はじめてレッスン(2014.7)

今月も「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」開講しました。
ご要望が増えてきましたので、以前よりも頻繁にレッスンの機会を設けています。

はじめましての皆さんと、イーストの常連の方、3回目の方、新鮮な顔ぶれでの4時間でした。

20140719-IMG_4248

レッスン中の写真は今回は撮らなかったので、こちらを一枚。

メニュー「プチパン」と「ミニ食パン」と同じ生地を使って、HB(ホームベーカリー)で焼き上げたものです。食べ比べしていただきました。
ふんわり柔らか♪

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夏のパン教室は、天然酵母中心に開催します。すべて単発でご参加ができます♪
ご案内はこちらからどうぞ。

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