ホシノ天然酵母・ベーシッククラスはじまります。
今日から、
ホシノ天然酵母・ベーシッククラスがはじまります。
全5回のうち、初回はフォカッチャとピザ
失敗のない簡単なパンからはじめます。
「フォカッチャ」は
プチトマト・ブルーチーズ・ローズマリー・岩塩
ピザは、パリパリクリスピータイプ。
マルゲリータ・デザートピザ
の、予定です。
レッスンの主軸はパン生地配合やプロセスなので、
トッピングは、変更もアリかも!?
楽しくいきましょう。
お越し頂くみなさま、お待ちしております。
* *
4~6月パン教室・・・日程はこちら レッスン体系はこちら
* *
広告
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。
1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ&情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
[SNS] Facebook / Instagram(パン)/Instagram(ねこ) /Twitter
教室お問い合わせ・お仕事のご依頼などは こちらからどうぞ↓
Posted by UEDA Mariko