9月パン教室「焼きカレーパン」
9月パン教室「ミルクハース」につづいて「焼きカレーパン」
揚げカレーパンに近づけたタイプにしました♪
丸い形も。
（ニャッキ！みたい・・・古っ^^;）
こちらは、試作時のもの。
パン生地にもカレー粉を入れてみました。
試作時の成形はこんな感じで。
はじめはいろいろやってみて、作りやすさやできあがりの違いを確かめます。
今回は、細長いタイプと平らな丸タイプに決定♪
今日から皆で一緒に作っていきます。
お待ちしています。
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（メインフォト）Canon EOS 6D + Carl Zeiss Planar T*1.4/50mm
（プロセスフォト）Fujifilm X-E2 + XF35mmF1.4 R
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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