チーズクッペとグラノーラ
3月、
春のワンデイレッスンがはじまりました。
メニューは「チーズクッペ」
白生地と黒ゴマ生地の2種類。チーズも2種類。
そして「フルーツナッツグラノーラ」
ドライフルーツとナッツをたっぷり入れて、手作りならではの贅沢配合。
ラベルも手作りです。
ご試食は、
寒いけどアイスクリーム付きで♪
レッスン後に改めてスープを撮影。
普段スープをゆっくり撮ることがないので、余った時には、撮っておこうかなと。
今回は、「ポパイポタージュ」
クルトンは、何故かポップオーバー（笑）
今月後半のワンデイレッスンメニューでもありますしね^-^
お越しいただきました皆さま、ありがとうございました。
やはり、今月は新鮮なお顔ぶれです。はじめましての出会いもあるようで、レッスン終了までにすっかり打ち解け和気藹々としてくる様子、嬉しく思っています。
本日もレッスンです。
お待ちしています。
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春のワンデイレッスン（パン教室・PCサロン・写真WS)
すべてご案内が出そろっています。→ こちらが一覧です。
■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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