春きゃべつロール・お好み焼きロール(その2)

今月のパン教室、レギュラーレッスン。
春きゃべつロール(お好み焼きロール)
いちごツイストスリム食パン

すでにパンの紹介は済んでいますが、まだまだ写真があるのでupしておきます。

毎回、焼き上がる時間帯は、ちょうど生徒さんの手が空いてかつ私がばたばたと作業の重なるタイミングなので、写真準備のお手伝いをしていただきました。

春きゃべつロール・お好み焼きパン 20150418-21-IMG_0445

全面的にお任せした日もありましたね。

春きゃべつロール・お好み焼きロール 20150418-21-IMG_0519

「きゃべつのパン」は、イメージをつかむのが難しいですよね。どんなカゴを使うか、下の板をどれにするか、「どうする?」と相談し合って決めているのが微笑ましかったです。
どれも”ざっくりした感じ”が出て、パンにマッチしているなと思います♪

春きゃべつロール・お好み焼きパン 20150418-21-IMG_0585

前のエントリーにもありますが、もう一度。こちらも生徒さん作。

キャベツロール 20150415-DSCF0722

いつも違うスタイリングで、私のほうが楽しませていただきました。
(念のため確認しておきますが、これはパン教室です。)

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焼きたてパンと、スープの写真も再度。
今月はスープにも春きゃべつをたっぷり使いました。

春きゃべつロール・お好み焼きパン 20150418-21-IMG_0512 春きゃべつと鶏団子のスープ 20150418-21-IMG_0516

お越しいただきました皆さま、ありがとうございました♪
3月が特別レッスンだったこともあり、久しぶりにお馴染みのみなさんがあつまり、楽しい時間を過ごせました。

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パン教室スケジュール(4月・5月)は・・・こちらです

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Canon EOS 6D / Carl Zeiss Planar T*1.4/50mm

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[2019/7/16 更新]

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