お豆パン
今月のレギュラークラス（マンスリークラスに名称変更予定です）のメニューは、「ころころカレーウィンナパン」と「お豆パン」
最初、四色豆パンにしていたのですが、最終段階では、豆の種類をひとつ増やして「五色豆パン」になりました。
ちぎってひとつずつ食べやすい大きさです。
試作時のあれこれ。
教室では、型を使わずに作ります。
↑のお豆が少なかったので、増やしたら、多すぎた時の写真↓。
甘すぎたので、このあと中味を調整しました。
何事も適量があります（笑）
来週まん中まではマンスリークラスがつづきます。
お待ちしておりますね。
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■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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