セモリナのパン（写真WS・10月基礎その2）
写真ワークショップ、基礎クラスのレポートその2です。
今回は（も？）写真が多くて、どうまとめようか迷いましたが・・・今回はセモリナのパン写真でまとめて紹介します。
（Chieさん）
（Kanakoさん）
（Keikoさん）
（Junkoさん）
アングルを変えた写真もすこし。
こんなパンも準備していました。
今回は、セモリナを配合した生地を使って、毎回違う成形で、副材料もあったり無かったりで、作ってみました。 どんなふうに焼くと、セモリナらしさが出るのかなぁと思いながらいろいろ焼いています。
「チーズローフ」とか
ロールとかプチフィセルとか。。。
毎回、みなさんがお越しになる前に、「あーでもないこーでもない」と、パンに集中する時間でもあります。
（でも、よく考えたら、ぶっつけ本番のパンだったりもしますね、汗）
ランチでお召し上がりいただく前に、しっかりと写真におさめます。
まだまだ写真はつづきます。
次は、かぼちゃパンを被写体にした、まだ登場していない生徒さんのレポートと、かぼちゃパンのプロセスフォトです。
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・パン教室レッスンご案内中。→Link
・ホシノ天然酵母はじめてレッスンご案内中（10月31日）残1席→Link
・11-12月 写真ワークショップ継続クラスご案内・・・Link
・スタイリングボード・ワークショップ（10月30日）残1席→Link
・ふじみ野写真散歩の会（11月1日）・・・満席になりました
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■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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