山型食パン
今日焼いたパンは、「山型食パン」
今月のパン教室で紹介する「お豆パン」の試作用生地を、今日は余分に仕込んで食パンにすることにしました。卵とバターの入ったちょっとリッチなパン生地です。
焼き上がりが夜だったので、キッチントップで簡易撮影でもして記録用に・・・と、思ったのですが、高さのあるこのパン、奥に壁づかいをしてスックと表現したくて、ちゃんと撮影。
隣の部屋の撮影コーナー（ほぼ1畳ほど^^;）へ持っていき、撮りました。
…おかげでひとつ記事が書けました♪
プロセスフォトは、リビングのLED照明を使って、キッチントップで。
何度となく焼いていても、釜のび、たくさんしてくれるのは嬉しいものですね。
主役のお豆のパンは、またあらためて記事にしますが、今日のところはこんな感じ（笑）
ドロボウねこさん、油断すると狙ってきますの図。
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■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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