4月のパン「シナモンロール」かもめ風
4月Advanceクラス、「全粒粉ブレッド」につづいてもうひとつのメニューは、
「シナモンロール」
この名前を聞いて連想するのは、「かもめ食堂」でしょうか。
復活した「シナボン」も、シナモンロールですね。
お国柄も違えば、見た目も味わいも違う両者です。
レッスンでは、かもめ風を目指しました。
焼き上がり直後の美人さんたち。
スタイリングも、数パターン撮ってあります♪
クラスごとにスタイリングが違うのは、その日の気分で、ということで^-^
余裕のある日は、ヘッダ画像用に、一枚でも余計にパチリ♪
お召し上がりのテーブル一部です。
右の方にある、白いココットは・・・？
これをつけていただくシナモンロールは、次の投稿で♪
まだまだ今月レッスンレポート、つづきます。
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■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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