「 2017/03 」一覧

【ご案内】写真ワークショップ・基礎クラス(更新)

【ご案内】写真ワークショップ・基礎クラス(更新)

[随時更新]写真ワークショップからのお知らせです。 室内で、雑貨やパンなどを撮る、テーブルフォトの講座です。

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ふじみ野写真さんぽ・地蔵院の枝垂れ桜(写真散歩・春6)

ふじみ野写真さんぽ・地蔵院の枝垂れ桜(写真散歩・春6)

今年も、 地蔵院のしだれ桜が綺麗に咲いています。 雨上がりの午後、日差しが...

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ひとつの生地から3種のパン「ひよこパン」「ハムコーンパン」「いちごプチパン」そしてまた!おやつ♪

ひとつの生地から3種のパン「ひよこパン」「ハムコーンパン」「いちごプチパン」そしてまた!おやつ♪

昨日の春特レッスンは、「ひとつの生地で3種のパン」 月初に行ってから約3週間ぶりの、...

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「ホットクロスバンズ」と「えびと春野菜の卵スープ」で春のテーブル

「ホットクロスバンズ」と「えびと春野菜の卵スープ」で春のテーブル

春特レッスンの紹介が続きます。 「さくらカンパーニュ」と一緒に作っているのは、 イ...

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ご近所写真さんぽとさくらねこたち(写真散歩・春5)

ご近所写真さんぽとさくらねこたち(写真散歩・春5)

日付がだいぶさかのぼりますが、2週間ほど前の写真さんぽ。 こちらのワークショップのロケハ...

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「桜カンパーニュ」と「ミニ桜カンパーニュ」と「桜食パン」さくらのパンがたくさん咲きました

「桜カンパーニュ」と「ミニ桜カンパーニュ」と「桜食パン」さくらのパンがたくさん咲きました

今年の「春特レッスン」は、春らしいメニューばかりを揃えました。 いよいよ、最後になる...

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最近焼いたパンたち「ゆず酵母のミニカンパーニュ」「黒ひよこパン」「紅茶パン」

最近焼いたパンたち「ゆず酵母のミニカンパーニュ」「黒ひよこパン」「紅茶パン」

試作あり、レッスンあり、純粋に食べたい&作りたいパンあり、おみやげのパンあり・・・何やかに...

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蒸しパンアレンジ2種(レーズン蒸しパンと黒糖くるみ蒸しパン)

蒸しパンアレンジ2種(レーズン蒸しパンと黒糖くるみ蒸しパン)

先日ご紹介した「イースト蒸しパン」のアレンジを2つほどご紹介します。

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3連休中のおさんぽは、近所で桜の便りがありました(写真散歩・春4)

3連休中のおさんぽは、近所で桜の便りがありました(写真散歩・春4)

お彼岸の連休は、私も1日ずらしての3連休をいただいてリフレッシュしました。実家へ行ったり、...

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春限定の「桜あん食パン」、草餅の香り「よもぎプチパン」、春色「ビーツポタージュ」春満開メニューです

春限定の「桜あん食パン」、草餅の香り「よもぎプチパン」、春色「ビーツポタージュ」春満開メニューです

春特レッスン、つぎつぎとメニューが移りかわり、先週は、「春満開メニュー」のレッスンでした。...

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【ご案内】天然酵母はじめてレッスン(4/2日)

【ご案内】天然酵母はじめてレッスン(4/2日)

次回「はじめてレッスン」開催のご案内です。 [日程] 4/2(日) 10~14時 ...

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イースト蒸しパンの「さくら蒸しパン」「よもぎ蒸しパン」作りました(レシピあり)

イースト蒸しパンの「さくら蒸しパン」「よもぎ蒸しパン」作りました(レシピあり)

先月こちら↓で、蒸しパンのことを記したあとも、時おり蒸しパンブームがやってきます。 ...

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エコクラフトのワークショップで、書斎のファイルボックスを作りました。

エコクラフトのワークショップで、書斎のファイルボックスを作りました。

今月はいろいろとインプットの時間も作っています。 1月に伺って以来の、「こはるとめい...

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航空公園の梅ふたたび(写真散歩・春3)

航空公園の梅ふたたび(写真散歩・春3)

先月の航空公園写真さんぽから一週間後。 また、立ち寄ってしまいました。前回駆け足だったの...

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天然酵母はじめてレッスンは、シンプルなパンを丁寧に作っています(2017.3)

天然酵母はじめてレッスンは、シンプルなパンを丁寧に作っています(2017.3)

先週は「天然酵母はじめてレッスン」がありました。 今年に入って2回目の開催、次回は4...

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写真さんぽのワークショップ、春の花撮影とピザランチ(写真散歩・春2)

写真さんぽのワークショップ、春の花撮影とピザランチ(写真散歩・春2)

昨日は、写真ワークショップ「お散歩編」でした。 先週からずっと天気予報をチェックしつ...

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スマホ写真ワークショップで、小物やパンの撮影加工

スマホ写真ワークショップで、小物やパンの撮影加工

先週のレッスンより。 「スマホ写真ワークショップ」 今回はのんびりまったり少人数で...

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雑穀くるみカンパーニュと、ミネストローネと、新着陶芸作品

雑穀くるみカンパーニュと、ミネストローネと、新着陶芸作品

春特レッスン第二弾・リクエストレッスンは、 「塩バターメロンパン」につづいて、「雑穀くるみカンパーニュ」です。

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リクエストの「塩バターメロンパン」はカロリー考えずいただきます。

リクエストの「塩バターメロンパン」はカロリー考えずいただきます。

春特レッスン、第二弾が終了しました。 メニューは ・塩バターメロンパン ・雑穀く...

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桜ではじまる春の写真さんぽ。他たくさんのお花たち(春・1)

桜ではじまる春の写真さんぽ。他たくさんのお花たち(春・1)

写真散歩、3月に入ったので、「春編」のスタートです。 この時期は、一足早く咲く河津桜...

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1つの生地で3種のパン、お惣菜パンにはハムコーンパン

1つの生地で3種のパン、お惣菜パンにはハムコーンパン

春特レッスン「ひとつの生地で3種のパン」 ・いちごプチパン ・ひよこパン そしてもう...

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【ご案内】パン教室2017春の特別レッスン(更新)

【ご案内】パン教室2017春の特別レッスン(更新)

3月パン教室、春の特別レッスンのご案内です。 すべて単発開催のワンデイレッスンです。 ...

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お野菜たっぷりのお料理教室へ行ってきました。

お野菜たっぷりのお料理教室へ行ってきました。

先週のことになりますが、 お野菜たっぷりのお料理教室へ行ってきました。

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ひよこパンの進化形4種。カレー・チーズ・桜・きなこ

ひよこパンの進化形4種。カレー・チーズ・桜・きなこ

カラフルひよこパン焼けました。 グラデーションに並べた4種のパン。レッスレポ...

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ひよこパンに見つめられて「かわい~♡」連呼のLesson

ひよこパンに見つめられて「かわい~♡」連呼のLesson

春の特別レッスン、はじまっています。 春にふさわしいメニューで、レッスンレポートも春気分...

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航空公園の梅とひこうき雲(写真散歩・冬11)

航空公園の梅とひこうき雲(写真散歩・冬11)

先月末、所沢航空記念公園で「ゆうさんぽ」してきました。 この日は陶芸教室に午後参加。...

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【ご案内】スマホカメラ写真WS追加開催(3/8水)のお知らせ

【ご案内】スマホカメラ写真WS追加開催(3/8水)のお知らせ

2月開催のスマホカメラWSが、あっという間に満席になってしまいましたので、改めて追加開催の...

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いちごのプチパン、おひなさま仕様で

いちごのプチパン、おひなさま仕様で

「ひとつの生地で3種のパン」1種類のパン生地で、効率よく複数のパンを作るコツと、アレンジ展開をお伝えしています。

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ゆず酵母で、ゆずあんパンと、ゆず食パン

ゆず酵母で、ゆずあんパンと、ゆず食パン

今日は、おうちパンから。 ゆず酵母、まだ使い終えていなかったのでそれを使うべく、ゆずのパン作りました。

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写真ワークショップ最終回(作品発表編)

写真ワークショップ最終回(作品発表編)

写真ワークショップの最終回は、半年間(正確には4か月間)の成果を作品にして提出・発表していただいています。

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