「 2017/08 」一覧

【ご案内】2017年度前期・パン教室(更新)

【ご案内】2017年度前期・パン教室(更新)

2017年度、パン教室のご案内です。スケジュールを随時更新してお知らせしています。単発クラス・はじめてクラス・基礎~上級コースレッスン・酵母お菓子クラスがあります。

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ブルーベリー酵母でベリーベリーブレッドとねこパン

ブルーベリー酵母でベリーベリーブレッドとねこパン

今日も自家製酵母のパン。 このとき起こしていたブルーベリー酵母です。 ドライブルー...

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今年の夏も、「塩パン」と「白パン」レッスン開催しました。

今年の夏も、「塩パン」と「白パン」レッスン開催しました。

昨年の夏特で、メインメニューだった「塩パン」&「白パン」 リクエストの声が多かったので、...

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【ご案内】パン教室2017夏の特別レッスン

【ご案内】パン教室2017夏の特別レッスン

お待たせをしました。 今年の「夏の特別レッスン」ご案内です。 *** [20...

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「coton・コトン」(鶴瀬)ご近所パン屋さん巡り

「coton・コトン」(鶴瀬)ご近所パン屋さん巡り

パン屋さんめぐり、その後。 雲行きが怪しくなってきたので、とりあえず帰宅して、空を眺めた...

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パーツシーカフェ、雰囲気が一新した外観。夜景も素敵です。

パーツシーカフェ、雰囲気が一新した外観。夜景も素敵です。

8月にリニューアルオープンした上福岡のパーツシーカフェ。 雨のつづく期間がオ...

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「りすのしっぽ」Bread & DeliCafe(ふじみ野)ご近所パン屋さん巡り

「りすのしっぽ」Bread & DeliCafe(ふじみ野)ご近所パン屋さん巡り

つづいてのレポートは、ル・ポポタンからもほど近い 「りすのしっぽ」 3か月ほど...

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「ルポポタン le popotin」(ふじみ野)ご近所パン屋さん巡り

「ルポポタン le popotin」(ふじみ野)ご近所パン屋さん巡り

昨日は、パン教室終了後、お天気がまだ持ちそうだったので、雨の予報を横目にご近所パン屋さん巡...

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ブルーベリーと酵母とジャムとパンでブルーベリー三昧

ブルーベリーと酵母とジャムとパンでブルーベリー三昧

8月上旬のある日。 あさんぽの帰りに、ご近所農家さんでひっそりとやっている「ブルーベリー...

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夏特レッスン・ごま生地で3種のパン「ビアスティック」「黒ごまチーズプチパン」

夏特レッスン・ごま生地で3種のパン「ビアスティック」「黒ごまチーズプチパン」

夏特レッスン、「3種のパン」の続編をupするのがすっかり遅くなりました。 「黒ごまさ...

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トマト酵母でトマトパン3種「塩パン」「チーズカンパーニュ」「チーズプチパン」

トマト酵母でトマトパン3種「塩パン」「チーズカンパーニュ」「チーズプチパン」

トマトのパン、焼きました。 こちらが、「塩トマトパン」 中にバターを入れた塩バター...

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ピンクの彼岸花ナツズイセン・最近の写真さんぽ(夏・20)

ピンクの彼岸花ナツズイセン・最近の写真さんぽ(夏・20)

今年の夏は、涼しいですね。 おかげで写真散歩は、朝・昼・夕方、時間のできたときに出かけら...

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天然酵母はじめてレッスン。暑くて温かなレッスンでした(2017.8)

天然酵母はじめてレッスン。暑くて温かなレッスンでした(2017.8)

今月は、6月から二か月ぶりの「はじめてLesson」の開催でした。 梅雨明けからすっ...

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にゃんこの形をした、ミント酵母の「チョコミント食パン」が焼けました

にゃんこの形をした、ミント酵母の「チョコミント食パン」が焼けました

タイトルそのまま、 にゃんこの形をした、ミント酵母の「チョコミント食パン」を焼きました。...

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夏特レッスンは、「黒ごまさつまあん食パン」から

夏特レッスンは、「黒ごまさつまあん食パン」から

夏特レッスンがはじまりました。 「1つの生地で3種のパン」春特につづいての第二弾は「...

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嵐山町の蓮沼へ。美味しいランチも楽しみました(写真散歩・夏19)

嵐山町の蓮沼へ。美味しいランチも楽しみました(写真散歩・夏19)

蓮の花が好きなんです...と、SNSで言ったら、あちこち方面から蓮の花情報をいただきまして...

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にゃんこの食パン焼けました。猫プレートとわが家の猫も。

にゃんこの食パン焼けました。猫プレートとわが家の猫も。

ずっと構想をしていた「にゃんこの食パン」が焼けました。 ちょうど一食分サイズ。 奥...

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見沼の睡蓮(写真散歩・夏18)

見沼の睡蓮(写真散歩・夏18)

蓮の花ばかりに心奪われている私でしたが、睡蓮の咲く沼にも思いがけず訪れることができました。...

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「カラスウリの花」妖艶な姿に会えました(写真散歩・夏17)

「カラスウリの花」妖艶な姿に会えました(写真散歩・夏17)

この季節の妖艶な花。 「カラスウリの花」 ようやくきれいな姿を写真におさめるこ...

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