「 2017/12 」一覧

酵母のお菓子、今月は「クッキー」と「クラッカー」

酵母のお菓子、今月は「クッキー」と「クラッカー」

ホシノ酵母のお菓子レッスン。 4月からスタートしたこのクラスも8回め。 今月は、「...

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【ご案内】2017年度後期・パン教室

【ご案内】2017年度後期・パン教室

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2017年のシュトレンは、パン屋さん3店舗を食べ比べ。

2017年のシュトレンは、パン屋さん3店舗を食べ比べ。

パン教室ではじめて「シュトレン」レッスンを開催したのは昨年のこと。 今年もお声はちら...

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ブログに雪が降っています。

ブログに雪が降っています。

12月初旬頃から、ブログに雪が降っています。 来月5日くらいまでなんだそうです。 ...

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基本のパン「バターロール」と「リュスティック」

基本のパン「バターロール」と「リュスティック」

12月、毎月最初のレッスンは「基礎コース」です。 今月は、憧れのパンのひとつ、「バターロ...

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【ご案内】写真ワークショップ 継続&おさらいクラス(ワンデイレッスン)

【ご案内】写真ワークショップ 継続&おさらいクラス(ワンデイレッスン)

「写真ワークショップ」開催のお知らせです。 11~2月の「継続&おさらいクラス」ワン...

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年末は学びのじかん。その2「酵母を使ったお料理教室」

年末は学びのじかん。その2「酵母を使ったお料理教室」

まだまだ学びたいことたくさん。 一昨日は、お料理教室へいってきました。 座ったまま...

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年末は学びのじかん。その1「アイシングクッキー」

年末は学びのじかん。その1「アイシングクッキー」

今月は、年末ということもあり、最終1週間はレッスンはお休みをいただいています。ふだんできな...

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あさんぽ、雫と富士山を楽しみました(ふじみ野写真さんぽ・冬3)

あさんぽ、雫と富士山を楽しみました(ふじみ野写真さんぽ・冬3)

昨日の朝は、ひさしぶりに雨あがりだったので朝からウォーキング兼写真さんぽ。 朝のゴミ出しか...

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折り込みパン、ショコラブレッドとカレーチーズロール

折り込みパン、ショコラブレッドとカレーチーズロール

今年のレッスン納めは、上級コースの「折り込みパン」でした。 しっかりマスターしていた...

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