
今年の夏のドリンクは「ジンジャーエール」(レシピあり)
またまた暑さがぶり返してきました。 今年の夏は、この「ジンジャーエール」を楽しんでい...
埼玉ふじみ野の、天然酵母パン教室・クラフトPCサロン・写真教室 ~ 日々のことや教室のこと。
またまた暑さがぶり返してきました。 今年の夏は、この「ジンジャーエール」を楽しんでい...
一昨日のスマホ写真WSで焼いたパンのひとつ 「ぎゅーぎゅー塩バターあんロール」(長っ) ...
昨日の夏特レッスン 「スマホカメラ写真ワークショップ」無事終了しました。 早速写真...
すっかり蛍の時期は終わり、ふた月半ほど経とうとしています。 せっかくの今年の蛍写真な...
今年の夏特レッスン、写真・クラフトPC・スマホの各種ワークショップをご案内させていただきま...
最近焼いたパンたちです。 教室の試作でかなりの量のパンを焼いていますが、 それ以外...
夏特、自家製酵母レッスン第二弾が終わりました。 今回は、ヨーグルト酵母。 レーズン...
夏特レッスン、自家製ヨーグルト酵母のレッスンが昨日、はやばやと終了しました。(レポはのちほ...
レッスンで焼いたレーズンブレッド。 焼き上がりの様子を見ても、今回は特に良い生地&配...
この3月に始まった自家製酵母のレッスンが、少ーしずつ回を重ねています。 私のデスクの...