「 2018/10 」一覧

ハナマンテンの食パン、香ばしく焼き上がりました。

ハナマンテンの食パン、香ばしく焼き上がりました。

今月のレッスン、いつもと切り口を変えメニューにしたのは 「埼玉県産強力小麦ハナマンテ...

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栗あんパン・10月のフリークラスは秋のパンです。

栗あんパン・10月のフリークラスは秋のパンです。

先週は、フリークラスのレッスンでした。 秋にいつかやりたいと思っていた栗のパン。 ...

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【ご案内】2018年後期(10~2月)のコースレッスンお知らせ

【ご案内】2018年後期(10~2月)のコースレッスンお知らせ

10月からのコースレッスンのお知らせです。 わかば酵母Websiteにて日程をすでに...

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四つ編みパン(ツォップ)は今年もピンクと白のツートンで

四つ編みパン(ツォップ)は今年もピンクと白のツートンで

ブリオッシュにつづいて、「編みパン」 2色のパン生地で四つ編みをしています。 ...

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ブリオッシュ2種と、ほんの少しハロウィンのテーブル

ブリオッシュ2種と、ほんの少しハロウィンのテーブル

10月からはじまっているコースレッスン。 今月最初は「ブリオッシュ」と「ツォップ」でした...

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ホシノ酵母のスコーンとアレンジ・酵母のお菓子レッスン

ホシノ酵母のスコーンとアレンジ・酵母のお菓子レッスン

9月のレッスンの「蒸しパン」を、遅ればせながら更新したら・・・なんと翻って6月のスコーンを...

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ホシノ酵母蒸しパン・アレンジいろいろ

ホシノ酵母蒸しパン・アレンジいろいろ

酵母蒸しパンレッスンの前後で、 いくつかアレンジバージョンを作ったのでまとめて紹介します...

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カラフル蒸しパン・9月のホシノ酵母のお菓子レッスン

カラフル蒸しパン・9月のホシノ酵母のお菓子レッスン

はじめに、お知らせ。 昨日から受付開始しました11月パン教室(単発)レッスン、さっそくの...

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秋桜と朝焼けを期待して、写真さんぽ

秋桜と朝焼けを期待して、写真さんぽ

今朝は、まだ暗いうちに出発して富士見コスモスロードへ。 到着したとき、 あ...

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ホシノ酵母はじめてレッスン開催しました(2018.10)

ホシノ酵母はじめてレッスン開催しました(2018.10)

本日はホシノ酵母「はじめてレッスン」開催日でした。 メニューは「プチパン・ミニ食パン...

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