久しぶりに、ホシノ酵母でのパンづくり。 冷蔵庫に自家製酵母（元種）があると、つい 早く使わなきゃ！という気持ちになるので （ホシノ生種よりも早めに使いたい） ずっと自家製酵母でばかりパンを焼いていました。 来月からはホシ … 続きを読む ターメリック入り元気色の「食パン」と「バーガーバンズ」