ポップオーバー・イベントレッスン（第3回）
本日は、ポップオーバーイベントレッスン。最終回をむかえました。
今回も満員御礼。 パン教室よりも少し定員を増やしているので、今日もわいわいがやがやにぎやかなレッスン時間でした♪
最近は、生徒さん同士の”再会の場”にもなっているようで、今日も複数の再会に立ち会いました。「あれっ？」からはじまる会話、微笑ましく嬉しいひとときです。今日は特にまさかの再会もあったようですね。
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さて、こちらは今日の美人さんポップオーバー。
色白美人です。
こーんなに沢山の中から厳選されました（笑）
こんがり、焼き色が濃いめの子は、牛乳を使ったタイプ。
奥に見えるのは、色白な豆乳入りです。
こんがりタイプ・チーズ入りポップオーバーには、おかず系をサンドしてお召し上がり。
ミニポップオーバーは、写真撮れていませんが、カスタードクリームを作ってシュークリームに。抹茶ポップオーバーは、小豆白玉にしました。
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そしてこちらは、1個残った抹茶ポップオーバー。
レッスン後の自主練のために残ったのかな？というくらい毎回、1個だけ抹茶が残ります（笑）
今日は、白玉に黒みつを添えました。
奥のコーヒーは、本日生徒さんからいただいた有機コーヒー。Uさん、ありがとうございます。早速いただいています。 先日ドリップを習ったので復習をしながら淹れました。美味しかったです♡ 和とコーヒーもいいですね。
トロリと黒みつ。この甘みが体に染みわたります。
レッスン後の、「食洗機”ごーごー”＆ルンバ”がーがー”」な、隣の部屋で、私はゆったりとおやつの時間でした。
今日は、はじめてお越しいただいた方・写真クラスからパン教室に足を踏み入れてしまった方・久しぶりに思い出して来てくださった方・いつもパン教室に来てくださっている方、、、ほんとうにさまざまなお顔ぶれでした。 こうして集って戴けて本当に嬉しいです。 チームワークも手際も良くて、助かる場面も多々ありました。
ご参加いただいたみなさま。ありがとうございました。
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Fujifilm X-E2 / XF35mmF1.4 R
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■ Profile
こんにちは、上田まり子です。1997年からウェブサイト「まりの部屋」でホームベーカリーのレシピ＆情報サイトを運営。レシピ本著書9作。
このブログでは、教室のお知らせやレポートのほか、普段焼いているパンをつれづれに綴っています。息抜きの写真さんぽの様子もときどき載せています。
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