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パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子

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3月春特のレポートです。 ラスクレッスンは、後半戦も無事終了しました。 前半の様子はこちら。 パン作りもラスクも作業自体はとっても簡単。 でも量があるので、黙々とひたすら同じ作業が続きます。 教室なら、お喋りしながら楽しくできるのでそれも苦にならず、むしろ楽しくはかどりました。 奥はラスク・手前は焼きたてカットの「大人のモカブレッド」 ラスクは、「 ...