「 日記 」一覧

カレーカルツォーネ

カレーカルツォーネ

カレーパンの具が残っていたので、カルツォーネに入れてみることにしました。 生地にはカ...

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生クリーム食パン

生クリーム食パン

久しぶりに、ホームベーカリーのパン。 なつかしの「生クリーム食パン」をHBで。 超ひさし...

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暑い日は冷たい飲み物で

暑い日は冷たい飲み物で

梅雨空から一転、すっかり真夏の太陽が照りつけて、 今日も暑かったですね。 今日はノーレッ...

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ある日のパン(山食)

ある日のパン(山食)

お弁当サンドイッチ用のパン。 高3男子用に、出番が多いので、週2・3回ほど焼いています。 ...

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新刊「わくわくポップオーバー」

新刊「わくわくポップオーバー」

新刊が発売になりました♪ 2月末~3月に撮影をしていた「ポップオーバー」のレシピ集が、本日...

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ぶどうパン

ぶどうパン

久しぶりのぶどうパン@ホシノ酵母。 ご覧のとおり、ホームベーカリーおまかせ。 ...

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ワッフル(いちご)

ワッフル(いちご)

また、ワッフルを焼いています。 今回はイーストを使ってみました。 当たり前ですが、...

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ヨーグルトクリームプチパン

ヨーグルトクリームプチパン

ヨーグルトふたごパンと一緒に焼いたのは、 こちらの「ヨーグルトクリームプチパン」 で...

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ヨーグルトふたごパン

ヨーグルトふたごパン

昔運営していた、ホームベーカリーのサイト[→Link]、メンテナンスをしようと思い立ち、最...

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塩バターロール(塩パン)

塩バターロール(塩パン)

最近気になる「塩バターロール」 ロールパンの形をした、塩とバターの風味の良いパンです。某...

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味噌づくり・麹づくり

味噌づくり・麹づくり

先日、実家へ味噌づくりのお手伝いに行ってきました。 3日にわたっての作業の1日め。 行く...

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ポンデケージョ

ポンデケージョ

ミックス粉が出てきたので、 息子の友達が遊びに来ているタイミングで、ポンデケージョ。 ...

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米粉パウンドケーキ

米粉パウンドケーキ

時々、無性につくりたくなるパウンドケーキ。 米粉100%のしっとりパウンドです。 (GOP...

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川越成田山別院の梅と美味しいデザート

川越成田山別院の梅と美味しいデザート

昨日は午後に、川越の商店街をふらりと。 CAFE ANTIさんにてしばしの休憩、その後、成...

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モバックショウ2015

モバックショウ2015

現在開催されているモバックショウ、行ってきました。 モバックショウは、パンとお菓子の展示...

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スイートピー

スイートピー

最近は、少しペースダウンの写真散歩。 その代わり、室内でお花撮っています。 優しい香り...

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ピンクのお花♪

ピンクのお花♪

今月のパンの写真で、ちらりちらりと登場している、ピンクのお花。 パン教室の日、最後に...

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テーブルウェアフェスティバル2015

テーブルウェアフェスティバル2015

「春のワンデイレッスン」 早速のお申し込みをありがとうございました。 今朝9時までにいただ...

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手作りカメララップ

手作りカメララップ

昨日、「写真ワークショップ」に長くいらしてくださっている生徒さんから、大判のレンズクロスを...

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今年もよろしくおねがいします

今年もよろしくおねがいします

あけましておめでとうございます。 本年の初日の出。 昨年につづいて、行って参りました。 ...

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フォト展打ち上げと忘年会

フォト展打ち上げと忘年会

今日は、わかば工房忘年会を兼ねた「フォト展」打ち上げ。 11月の一ヶ月間、心も体も大いに...

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写真展終了しました

写真展終了しました

先週、9/25~27に開催しました写真展「ナチュラル」 おかげさまで、無事終了しました。 ...

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白パン

白パン

昨日の「クリームパン」が、兄にゃんこ(めろん♂)イメージなので、 今日は妹にゃんこ(みかん...

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クリームパン

クリームパン

ふと、作りたくなった「クリームパン」。 きっかけは、SNSに投稿しているわが家のニャンコ...

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ルバーブジャム

ルバーブジャム

山梨・長野のお出かけ(→Link )で寄った直売所。 道の駅や直売と聞くと、ついつい、気に...

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三橋の森・再会と出会いと、おしらせと。

三橋の森・再会と出会いと、おしらせと。

昨日は、三橋の森レストラン「アキュイ」でのランチ交流会に行ってきました。   モッ...

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藤色散歩(春・14)

藤色散歩(春・14)

ふじみ野写真散歩。 今日はお天気も良かったので、自転車で公園巡り。 いちばん最初に訪れた...

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パーソナルカラー診断

パーソナルカラー診断

先月のこと。 kayoさんのサロンで、人生初の「パーソナルカラー診断」を受けてきました。 ...

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デニッシュブレッド

デニッシュブレッド

折込みパンの季節です。 今年の折込みレッスンは、デニッシュ生地で折込み練習をしています。 ...

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新年おめでとうございます

新年おめでとうございます

2014年。今年は、初日の出からのスタートです。 元旦の朝から、愛機を持って出かけました...

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