パン教室 2013年(後半)写真まとめ
2013年のパン、前半からのつづきです。 今年は写真が多すぎて、2回にわけての投稿です。 ...
パン教室 2013年(前半)写真まとめ
今年も、パン教室のパンたちをまとめる時期になりました。 毎月毎月、たくさん焼きました。そし ...
クリスマスリースブレッド
今月のパン教室レポート。 2種類のうちのひとつをご紹介します。 まずは「クリスマスリースブ ...
ホシノ天然酵母はじめてレッスン(2013.12)
今月は、パン教室の1クールがスタートの月。 天然酵母クラスでは、スタート月に「はじめてレッ ...
11月パン教室まとめ
パン教室は、先週の天然酵母レッスンですべて終了しました。 お越し頂きましたみなさま、ありが ...
シュトロイゼルクーヘン
今月のパン教室、はじまりました。 メニューは、ドイツのパン2種類、 カイザーゼンメルとシュ ...
パン教室(9~11月)ご案内(更新)
9~11月パン教室の予定とメニューです。 2014年度のレッスンお知らせはこちらです→☆ ...
ぽってりかぼちゃパン
今月のパン教室、明日の天然酵母クラスを残すのみとなりました。 今月のパンは、2つともに、 ...
スパイシーコーンブレッド
今月のパン教室。 もうあと一日を残すのみとなりました。 これまで(2回も!)ご紹介している ...
ブリオッシュ・シュクレ(その2)
今月のパン「ブリオッシュ・シュクレ」です。 先週イーストクラスが終了し、今週はホシノクラス ...
ブリオッシュ・シュクレ
今月のパン、その1 「ブリオッシュ・シュクレ」 ブリオッシュ生地を平らにして、バターと砂糖 ...
フルーツナッツグラノーラ
夏のパン教室、最後のエントリーは「フルーツナッツグラノーラ」 パンではないのですけど、パン ...
枝豆チェダーブレッド
夏の特別レッスンより「枝豆チェダーブレッド」 今年の夏は、枝豆が大活躍です♪ 断面、 やは ...
カレーパン・ライ麦食パン
先週の夏特レッスン、パン教室のレポートです。 この回は、「カレーパン」 夏といえば、カレー ...