応用コース,パン,天然酵母

ホシノ天然酵母の「チョココルネ」 焼けました。 今月は、タイトルにもあるとおり、 前期応用 ...

自家製酵母コース,パン,自家製酵母

今月の自家製酵母クラスのレポートです。 メニューは「シナモンロール」 お題は2月時点で決め ...

食パンコース,ホシノ酵母,パン

パン教室・食パンコースのレポートつづきです。 焼きカレー食パンと一緒に焼いたのは、 真逆の ...

食パンコース,ホシノ酵母,パン

ようやくはじまった「ホシノ酵母の食パンコース」 4~6月はお休みで、3月も春特でしたので ...

食パンコース,ホシノ酵母,パン

今月のレッスン「食パンコース」がはじまっています。 メニューのひとつが、「カレー食パン」 ...

応用コース,パン,天然酵母

一昨日のレッスンは、ホシノ天然酵母応用クラス。 ようやくこのクラスもスタートしました。 基 ...

自家製酵母コース,パン,自家製酵母

ようやく、ようやく。 待ちに待ったレッスンの再開をしました。 3/24が春特レッスン最終日 ...

パン教室,お知らせ,フード・お菓子

4月より休講をさせていただいているパン教室、 緊急事態宣言が解除されましたが、 6/19ま ...

お知らせ,教室

昨日のメルマガでもお伝えしましたが、 今月のパン教室は、 すべて休講とさせていただきます。 ...

パン教室,お知らせ,教室,自家製酵母

自家製酵母のパンレッスン前提講座、 「自家製酵母はじめてレッスン」のお知らせです。 5月の ...

パン教室,教室,パン,自家製酵母,フード・お菓子

春特レッスン、 自家製酵母はレーズン酵母につづいて 「いちご酵母」で、3種の「白パン」を焼 ...

パン教室,教室,パン,天然酵母

2年ぶりの「にゃんこパン」レッスン。 春特レッスンにて開催しました。 ふた山のミニ食パンで ...

パン教室,教室,パン,自家製酵母

コースレッスンお申込みありがとうございました。 ひとまずの受付を締めさせていただき、 本日 ...

パン教室,教室,パン,天然酵母

【お知らせ】4月からのコースレッスン受付中(→こちらです) ** 前エントリーの「ライ麦コ ...

お知らせ,教室,パン,天然酵母,自家製酵母

3月「春の特別レッスン」ご案内です。 すべて単発ご参加可能のワンデイレッスンです。 今回の ...

パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子

【お知らせ】 4月からのコースレッスン受付3/14まで(→こちら★) ** 春特レポートが ...

パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子

最初にお知らせです。 4月からのコースレッスン、現在受付期間中です。 3/14まで受付しま ...

自家製酵母コース,パン教室,教室,パン,自家製酵母,フード・お菓子,クラフト・ラッピング

2月の最終レッスン、レポートです。 自家製酵母クラスは 毎回、月末の開催でしたので このレ ...