フード・お菓子,日記,Myレッスン

今年も、学びの場へ参加してきました。 最後の学びは、 昔、通信教育でお世話になった 国立の ...

パン,天然酵母,フード・お菓子,Myレッスン

先週のこと、 ホシノ天然酵母のユーザー会「星天会」 の総会に参加してきました。 ** 会員 ...

パン,Myレッスン

ハナマンテンのパンを焼きはじめたきっかけは、 昨年、パンラボの池田さんに、ハナマンテンの小 ...

パン教室,フリー(マンスリー),教室,パン,天然酵母,Myレッスン

最初にお知らせ。 ただいま募集中のレッスンが多く、現在、パン教室のほうは、「10~2月コー ...

自家製酵母,フード・お菓子,Myレッスン

まだまだ学びたいことたくさん。 一昨日は、お料理教室へいってきました。 座ったまま、レクチ ...

フード・お菓子,カフェ・ショップ,ねこ,Myレッスン

今月は、年末ということもあり、最終1週間はレッスンはお休みをいただいています。ふだんできな ...

パン,天然酵母,写真,Myレッスン

今年に入ってから、「Myレッスン」の記事がすこし多めです。教えること(アウトプット)も大切 ...

フード・お菓子,お出かけ,Myレッスン

3月にはじめて訪れた、お野菜のお料理教室「豆と野菜」さん。(記事はこちら) 2度目の参加を ...

クラフト・ラッピング,お出かけ,ねこ,Myレッスン

今月はいろいろとインプットの時間も作っています。 1月に伺って以来の、「こはるとめい」さん ...

パン教室,教室,パン,天然酵母,フード・お菓子,Myレッスン

::お知らせ:: 春特レッスン、追加日程ご案内しています  「ひよこパン 他」3/30(木 ...

フード・お菓子,お出かけ,Myレッスン

先週のことになりますが、 お野菜たっぷりのお料理教室へ行ってきました。 開催は、鶴ヶ島にあ ...

天然酵母,フード・お菓子,Myレッスン

ここからの続きで、酵母クッキーシリーズ(笑) スパイスの効いたシュトレン生地その後。 それ ...

フード・お菓子,クラフト・ラッピング,ねこ,日記,Myレッスン

試験が終わって、気持ち的に落ち着いたので、週が明けたら「自分時間」をとることにしていました ...

パン,クラフト・ラッピング,日記,Myレッスン

先日のハートのパンと一緒に焼いた「いちごのミニ食パン」 三つ山で2つだけ、ハートのパンで使 ...

パン,クラフト・ラッピング,日記,Myレッスン

昨日のレッスンでちらりお目見えした、パン皿。 教室が終わって、皆さん帰られてから、いそいそ ...

パン,フード・お菓子,日記,Myレッスン

時系列逆転していますが、こちらのプレート、単独エントリーで紹介させてくださいね。 夏頃から ...

パン,クラフト・ラッピング,Myレッスン

基本的にノーレッスンディの月曜日。 最近は陶芸教室(月下陶房さん)に出かけることしばしば。 ...

パン,天然酵母,クラフト・ラッピング,Myレッスン

10月なので、 かぼちゃのパンを焼いています。 今月のパン教室は、「かぼちゃあんパン」 そ ...