「 天然酵母 」一覧

折り込みパン・アレンジその1(南瓜)

折り込みパン・アレンジその1(南瓜)

今月の「折り込みパン」は、折り込みシートを自由自在に変化させることができます。 「パ...

記事を読む

抹茶折り込みロール

抹茶折り込みロール

今月の教室のパン。 もうひとつは「抹茶折り込みロール」です。 試作時の写真は、いく...

記事を読む

天然酵母はじめてレッスン

天然酵母はじめてレッスン

先週は、「ホシノ天然酵母はじめてレッスン」を2クラス。 満席御礼での催行でした。今期のパ...

記事を読む

12~2月パン教室

12~2月パン教室

次クール「パン教室」のご案内です。 12~2月の3か月の日程をWebサイトへupしま...

記事を読む

さつまりんごスリムブレッド

さつまりんごスリムブレッド

今週から、ホシノ天然酵母レッスンが始まっています。 パンのメニューは、イーストクラス...

記事を読む

カレーパン(その2)

カレーパン(その2)

今日のパン教室は、ホシノ天然酵母。 ひたすら「ライ麦食パン」の発酵を待ち、 ひたす...

記事を読む

10月パン教室のご案内

10月パン教室のご案内

10月のパン教室のご案内です。 メニューは、 ・ダッチロール 別名タイガーブ...

記事を読む

パン教室2012夏の特別レッスン

パン教室2012夏の特別レッスン

毎年8月パン教室は、レギュラーレッスンはお休みです。 ワンデイ形式で、いろいろなレッスン...

記事を読む

6月パン教室

6月パン教室

6月のパン教室、はじまってます。 今月は、中にクリームチーズフィリングが隠れている抹...

記事を読む

5月~7月のパン教室

5月~7月のパン教室

5月のレッスン、パン教室がはじまりました♪ 初日、初めましての方ばかりの昨日は、開始...

記事を読む