天然酵母

 10月のパン、「ぽってりかぼちゃパン」ともうひとつは、この「馬蹄ウィンナロール」 Uの字 ...

 今月のパン教室、明日の天然酵母クラスを残すのみとなりました。 今月のパンは、2つともに、 ...

人の集まるご自宅へお出ししたパン。 わいわいとお召し上がりいただけるよう、3種類焼きました ...

今月のパン教室。 もうあと一日を残すのみとなりました。 これまで（2回も！）ご紹介している ...

今月のパン「ブリオッシュ・シュクレ」です。 先週イーストクラスが終了し、今週はホシノクラス ...

本日で今月のパン教室レギュラークラスが終了しました。 先日の、ジャムパンのエントリーからの ...

今日からパン教室は天然酵母クラス。 「枝豆塩パン」続々焼けている中、 1番のかわいい子は、 ...

イレギュラーな「枝豆パン」のエントリーを先に投稿してしまったので、 間を開けないように・・ ...

ほんのり白く焼き上げた、ジャムパンができました。 来月の「ジャムパン」の試作をしています。 ...

ベリー酵母はその後も元気です。 昨日焼きのレーズンブレッドを厚切りトーストにしてバターを乗 ...

7月のパン教室、のご案内です。 来月は、単発席のみのご案内になります。 毎回2種類、7月も ...

6月のパン教室、単発のご案内です。 今月も、ハード系とスイート系の2種類のパンを作りましょ ...

今月のレッスンの試作をしながら、 いろいろ、パン焼いています。 先日のベリーベリー酵母が元 ...

ブルーベリー酵母パンからのつづきエントリー。 その後、ブルーベリー酵母は、いちご酵母の助っ ...

ブルーベリー酵母のクリームチーズブレッド ホームベーカリーで焼き上がりました。 酵母種も久 ...

パン教室の予定をお知らせします。 ■ レッスンスケジュール ● 単発席のご案内 5月 ［イ ...

今月のパン「アップルティリング」のミニバージョン「アップルティミニリング」を焼きました。 ...

昨日はパンの日でしたね。 朝から、焼きたてのパンをHBから取りだして、良い香りに包まれまし ...