夕刻の富士見「コスモス」サイクリングロード
富士見サイクリングロード。 毎年恒例のコスモスに会いに 行ってきました。 ...
【ご案内】10月からのコースレッスン（受付中）
まずは・・・わかば工房ウェブサイト デザインの更新をしました。 ずっと気になってい...
今月最初のレッスンは、すでにクリスマス「クグロフ」。「オニオンブレッド」
10月に入ったのに、 まだ真夏日がつづく今年の秋。 秋は何処へ行ったの？ まさに...
週末の「あさんぽ」は、三芳蕎麦畑。ついでにやっぱり曼殊沙華
この週末の写真さんぽは、 カメラを持って三芳蕎麦畑方面へ。 しばらく蕎麦の花に会っ...
自家製酵母はじめてレッスン、酵母づくりとプチパンを焼きました
昨日は、 「自家製酵母はじめてレッスン」 あれよあれよと満席御礼にて 無事、開催...
ふじみ野「あさんぽ」からの「彼岸花さんぽ」
今朝は、起き抜け空が少し赤かったので 朝焼けだけ撮ってすぐ戻ろう、 と、 外に出まし...
下里分校とカフェと秋の花たち
先週の、小川町さんぽ。 平日で・ノーレッスンディで・お天気の日、 そして花を目当て...
ホシノ酵母のお菓子、今月は「蒸しパン」
4月から5回にわたって開催してきたコースレッスン、 最終回の今月、すべてのコースレッスン...
ホシノ酵母の新しい酵母「ホシノ薔薇酵母パン種」で蒸しパン
先日の、星天会参加後、 「ホシノ薔薇酵母」ではじめて作ったのは 「酵母蒸しパン」 ...
写真ワークショップがはじまりました
1年ぶりの写真ワークショップがはじまりました。 今回で、第18期。 確か2011年...
ホシノ天然酵母「星天会」でパンの勉強をしてきました
先週のこと、 ホシノ天然酵母のユーザー会「星天会」 の総会に参加してきました。 ...
今日のあさんぽ、夏から秋の花たち
今朝は日の出の時間に ちょっと気が向いてあさんぽ。 金色の空を拝めました。 ...
ハード系パンにぴったりのナッツで「マカダミアリュスティック」
10月からのコースレッスンよりお知らせ。 これまでにいただいたお申込み すべてのみ...
今月のパンは優しいミルク味の「ミルヒヴェック」
今月のパン教室、 フリークラスがはじまっています。 メニューのうちのひとつ 「ミ...
【ご案内】写真ワークショップ開催（日・月コース）
来週からはじまる、今期の写真ワークショップ 最終募集のご案内です。 初日がもうすぐ...