雑穀くるみカンパーニュと、ミネストローネと、新着陶芸作品
春特レッスン第二弾・リクエストレッスンは、 「塩バターメロンパン」につづいて、「雑穀くるみカンパーニュ」です。
リクエストの「塩バターメロンパン」はカロリー考えずいただきます。
春特レッスン、第二弾が終了しました。 メニューは ・塩バターメロンパン ・雑穀く...
桜ではじまる春の写真さんぽ。他たくさんのお花たち（春・1）
写真散歩、3月に入ったので、「春編」のスタートです。 この時期は、一足早く咲く河津桜...
1つの生地で3種のパン、お惣菜パンにはハムコーンパン
春特レッスン「ひとつの生地で3種のパン」 ・いちごプチパン ・ひよこパン そしてもう...
【ご案内】パン教室2017春の特別レッスン（更新）
3月パン教室、春の特別レッスンのご案内です。 すべて単発開催のワンデイレッスンです。 ...
お野菜たっぷりのお料理教室へ行ってきました。
先週のことになりますが、 お野菜たっぷりのお料理教室へ行ってきました。
ひよこパンの進化形4種。カレー・チーズ・桜・きなこ
カラフルひよこパン焼けました。 グラデーションに並べた4種のパン。レッスレポ...
ひよこパンに見つめられて「かわい～♡」連呼のLesson
春の特別レッスン、はじまっています。 春にふさわしいメニューで、レッスンレポートも春気分...
航空公園の梅とひこうき雲（写真散歩・冬11）
先月末、所沢航空記念公園で「ゆうさんぽ」してきました。 この日は陶芸教室に午後参加。...
【ご案内】スマホカメラ写真WS追加開催（3/8水）のお知らせ
2月開催のスマホカメラWSが、あっという間に満席になってしまいましたので、改めて追加開催の...
いちごのプチパン、おひなさま仕様で
「ひとつの生地で3種のパン」1種類のパン生地で、効率よく複数のパンを作るコツと、アレンジ展開をお伝えしています。
ゆず酵母で、ゆずあんパンと、ゆず食パン
今日は、おうちパンから。 ゆず酵母、まだ使い終えていなかったのでそれを使うべく、ゆずのパン作りました。
写真ワークショップ最終回（作品発表編）
写真ワークショップの最終回は、半年間（正確には4か月間）の成果を作品にして提出・発表していただいています。
写真ワークショップ最終回（パンとお菓子・テーブルフォト編）
今月の写真ワークショップ、10月からの連続講座が最終回を迎えました。 この回は、半年...
スマホ写真ワークショップで、パンと小物をスマホで撮影からのinstagram写真加工レッスン
タイトル、長くてすみません。 盛りだくさんな内容のワークショップなので、つい、タイトルま...
コッペパン・あんパン・クリームパン（基礎コース2月）
今月のパン教室がすべて終了し、コースレッスン（基礎・応用・上級）それぞれのクラスも最終レッ...
ゆうさんぽと河津桜とにゃんこたち（写真散歩・冬10）
今日のウォーキングは、カメラを忍ばせて隣駅あたりまで。 道すがら公園にある河津桜を愛でて...
くるみパンと桜カンパーニュとりんごプチパン（写真WS基礎1月）
第4回目のWSより。「ピクニック気分の一枚」「春が待ち遠しいナ、な一枚」「陰影生かして雰囲気を出した一枚」「おもわず手を伸ばしたくなる一枚」
猫の日「肉球パン」はあんパンで。うちのねこの反応は
猫の日（2/22）から2日も過ぎましたが・・・ 日付変わる直前に焼きあがった、「肉球パン...
ハードトーストでしめくくり。おやつありラッピングありの最終回
パン教室メニュー「ダッチブレッド」のつづきです。 もうひとつ実習するのは、「ハードト...
カリッ＆ジュワな「ダッチブレッド」と中華コーンスープ
今月最後のパン教室は、上級クラス。メニューは「ダッチブレッド」その柄から、タイガーブレッドとも呼ばれます。
クロワッサンの端生地でクロッカン、そして最終回のおやつたち
クロワッサンレポートのつづきです。 クロワッサン生地は、端をすべて切り落とすので、そ...
焼きたてさくさくクロワッサンと今月のスープ
先週末までレッスンだったDコースの最終回は、折り込みがメインのクロワッサンでした。「あこがれのパン」という単語がちらほら見られ
パン教室コースレッスン（基礎・応用・上級）からのご案内
わかば工房・天然酵母パン教室「基礎コース・応用コース・上級コース」からのご案内をしています。
ミモザも咲きはじめました（写真散歩・冬9）
昨年9月末くらいからなんとなく続いている、ウォーキング。 朝か、レッスン後の午後か、はた...
河津桜が咲きはじめました（写真散歩・冬8）
先週の写真さんぽ。 公園の河津桜が、咲き始めています。 花粉が気になる時期ですが、...
スタイリングボードづくりと、クロワッサン・オ・ザマンド
今月のスタイリングボードWS、3回目の開催レポです。 パン教室のレポよりもこちらのほうが...
富士山探しの1月の写真さんぽ（冬・7）
先月のウォーキングは、夕さんぽになることが多く、日の沈む頃の富士山をお目当てに歩いていまし...
スタイリングボードづくりと、おやつとパン
先月から連続開催している、「スタイリングボードづくりワークショップ」今月に入ってすでに2回...
今年の折り込みはデニッシュ3種類。スープはさっぱりと。
毎年2月のマンスリーコースは折り込みレッスン。 今年は「デニッシュペストリー」を作りまし...