2020年の「パンカレンダー」と「にゃんこカレンダー」

2020年の「パンカレンダー」と「にゃんこカレンダー」

来年のカレンダー。 メンバーさまの販売ページでご紹介したきりでしたので、 こちらにもち...

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今年の多聞院の紅葉。11月下旬の写真さんぽ

今年の多聞院の紅葉。11月下旬の写真さんぽ

毎年、紅葉の時期には必ず訪れる「多聞院」 今年の多聞院も、 美しいタイミングで紅葉...

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自家製酵母の「シュトレン」レッスンとランチとラッピング

自家製酵母の「シュトレン」レッスンとランチとラッピング

ホシノ酵母シュトレンにつづいて、 自家製酵母の「シュトレン」 こちらも、先月の...

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ケーキシュトレン(ホシノ薔薇酵母のお菓子)

ケーキシュトレン(ホシノ薔薇酵母のお菓子)

今年は、 「シュトレン」レッスン、三部作です。 ホシノ酵母はこちら 自家製酵母は...

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ホシノ薔薇酵母の「シュトレン」、「オートミールロール」

ホシノ薔薇酵母の「シュトレン」、「オートミールロール」

先月から今月にかけてのパン教室、 レポートがずず~っと遅れていますm(_ _)m ...

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【ご案内】お年賀パン(はりねずみちぎりパン)イベントレッスン

【ご案内】お年賀パン(はりねずみちぎりパン)イベントレッスン

[更新情報] 午後クラスを増設しました。 ** 今年は、 年末に「お年賀パ...

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12月恒例の写真ワークショップ、テーマは年賀状

12月恒例の写真ワークショップ、テーマは年賀状

写真ワークショップ「年賀状写真撮影」 開催しました。 タイトルには恒例と冠しました...

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保護中: カレンダーご予約【メンバー&メルマガ読者さま限定】

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今年の柚子しごとは、4品を作りました

今年の柚子しごとは、4品を作りました

先日、実家からもらってきた柚子。 夕方日が落ちた頃に到着したので 勘で摘んできまし...

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週末あさんぽ。日の出さんぽからの秋の花探し

週末あさんぽ。日の出さんぽからの秋の花探し

11月上旬のある日のあさんぽ。 街灯と夜明けの赤い空。 厚い雲でしたが東側...

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【ご案内】写真ワークショップ(年賀状写真を撮ろう)

【ご案内】写真ワークショップ(年賀状写真を撮ろう)

「年賀状用の写真を撮ろう!」 というテーマで写真ワークショップ開催します。 ...

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霧の朝の写真さんぽは、蜘蛛の糸に魅せられるの巻き

霧の朝の写真さんぽは、蜘蛛の糸に魅せられるの巻き

もう先週のことになりますが、 埼玉地域、朝は一面霧に包まれました。 散歩は...

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ホシノ薔薇酵母の「パンケーキ」

ホシノ薔薇酵母の「パンケーキ」

コースレッスン「酵母のお菓子」コース 10月からの後半がスタートしました。 初回は...

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花茶酵母のパン3種「プチ・ブルーベリー」「食パン」「レーズンブレッド」

花茶酵母のパン3種「プチ・ブルーベリー」「食パン」「レーズンブレッド」

花茶酵母のパン、 ほかにも沢山焼いたので、つづきをご紹介します。 「プチ・ブルーベ...

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ホットドッグのための「ライ麦コッペパン」と、試作パンも公開

ホットドッグのための「ライ麦コッペパン」と、試作パンも公開

来月のパン「ライ麦パン」 先週は試作を繰り返していました。 もともと、食パンで計画...

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