今年も「オレンジピール」作りました。つでに「レモンピール」と「レモンシロップ」

今年も「オレンジピール」作りました。つでに「レモンピール」と「レモンシロップ」

数年くらい前から、 夏みかんをいただく機会が増え、 自家製オレンジピールを作るようにな...

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お菓子コース最終回「おやき」と「蒸しまんじゅう」おまけの「ラスク」

お菓子コース最終回「おやき」と「蒸しまんじゅう」おまけの「ラスク」

今月最後のレッスンが終了しました。 今年度のコースレッスンも終了です。 最終クラス...

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今日は猫の日、にゃんこパン

今日は猫の日、にゃんこパン

本日のパンはこれ。 2/22猫の日にかこつけて、 焼かないではいられない 「...

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いちご酵母の白コッペ、ミルククリームもいちご入り。

いちご酵母の白コッペ、ミルククリームもいちご入り。

今年も、いちご酵母、はじめました。 どんなパンを焼こうか、 酵母と元種がで...

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自家製レーズン酵母の「はじめてレッスン」開催しました。

自家製レーズン酵母の「はじめてレッスン」開催しました。

今月は、自家製酵母の「はじめてレッスン」も 開催しました。 レーズン酵母の...

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【ご案内】自家製酵母はじめてレッスン 2019年3月(レーズン酵母づくりLesson)

【ご案内】自家製酵母はじめてレッスン 2019年3月(レーズン酵母づくりLesson)

自家製酵母はじめてレッスンのお知らせです。 2月の開催につづいて、3月春特レッスンも...

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名残惜しいEコース最終レッスン「ダッチブレッド」「ハードトースト」

名残惜しいEコース最終レッスン「ダッチブレッド」「ハードトースト」

2月は、最終レッスンがつづきます。 先週末は、上級Eコースの最終回でした。 全員の...

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【ご案内】2019年春特レッスンお申込みフォーム

【ご案内】2019年春特レッスンお申込みフォーム

2019年春特レッスンの専用お申込みフォームです。 レッスン詳細についてはこちらをご...

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おからプチパンは、「おからプチハンバーガー」でお召し上がり。

おからプチパンは、「おからプチハンバーガー」でお召し上がり。

最初にお知らせ。 本日夜より3月春特レッスン受付スタートです。 すべて1回完結のワ...

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今年の折り込みは「いちごとチョコの折り込みハートパン」

今年の折り込みは「いちごとチョコの折り込みハートパン」

今月のパン教室、 フリークラスは毎年必ず「折り込み」です。 これまで、もう何度も開...

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